关于黑香米发糕的做法的餐饮精选

“黑香米：主要营养成含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补...

“米发糕是发酵食物中的一枝独秀，热气腾腾的大蒸笼、独特的香甜味道，想一想口水都要流下来了。米发糕在不同的地方有不一样的名称，您的家乡有没有这样的食物？叫什么呢？咱们今天用牛奶代替部分清水，蒸一块米发糕，甜甜的很好吃...

“ 多食黑香米好处多 ，粗粮中的战斗机！👊功效：古农医书记载：黑香米“滋阴补肾，可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳”。对减轻血管脆性，防止血管破裂，抗菌、降低血压，抑制癌症细胞，预防动脉硬化...

食材明细主料黑米粉（30克）粘米粉（150克）低筋面粉（100克）温水（280ml）辅料酵母（3.5克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑米发糕的做法步骤1、黑米粉、粘米粉、低筋面粉、白砂糖、酵母称好重量放入盆中2、加入温水，翻拌成糊状。拌...

“小时候，早餐的品种很少，最喜欢吃最难忘的就是碗糕，松软可口，还带着大米的清香。”食材明细主料粘米粉（150克）水（160克）辅料白糖（40克）酵母（1克）泡打粉（1克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）米发糕的做法步骤1、除泡打粉所有材料...

食材明细主料黑米粉（100g）蛋糕粉（20g）辅料酵母（5g）白砂糖（20g）红枣（4颗）白芝麻（1勺）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米红枣发糕的做法步骤1、温水加入白砂糖搅拌融化。2、我用破壁机把黑米打成粉备用。3、加入酵母搅拌均匀后，...

食材明细主料黑米面（30g）面粉（30g）酵母（1g）辅料核桃仁（30g）葡萄干（5g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑米发糕的做法步骤1、葡萄干用清水泡十分钟。2、酵母倒入80克温水中化开。3、核桃仁放料理机打碎。4、打碎的核桃粉和黑...

“这次做的发糕出乎意料的好，不仅蓬松暄软口感不错，而且营养价值很高，黑米本就是杂粮，含有较多粗纤维，而火麻复合蛋白粉更是含有多种营养成分，使得这款发糕就具有了它独特的魅力，非常值得尝试一下。”食材明细主料黑米（150克）...

“最近老妈特别爱吃发糕，家里又买了不少的黑芝麻粉，做个奶香黑芝麻发糕，营养又健康，冬天就是要吃得滋补一点儿呀！”食材明细主料牛奶（250g）面粉（250g）酵母粉（4g）黑芝麻粉（50g）白砂糖（50g）辅料葡萄干（一把）枸杞（一把）红枣（几颗）奶香（口味）蒸（工...

“黑米糕蒸出来有一种黑米的独特香味儿，香香糯糯，口感细腻，顶部再撒上一些果干和干果。既能给宝宝当主食也能当点心，营养丰富味道好，最主要的是吃再多都不用担心上火。黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙...

食材明细主料白面（3杯）黑米面（1杯）豆沙馅（适量）辅料细砂糖（1大匙）酵母（1小匙）葡萄干（适量）清水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米面豆沙发糕的做法步骤1、称取3杯面粉。2、1杯黑米面。3、拌匀后加入酵母、砂糖。4、加水，揉...

食材明细主料黑米（适量）红枣（适量）芝麻（适量）面粉（适量）辅料白糖（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）枣泥黑米发糕的做法步骤1、备料2、红枣去核，剪成小粒枣肉备用3、碾磨一般的枣肉作成枣泥4、再碾磨黑米作成黑米粉...

“红糖有甘蔗的特殊香味，具有益气养血，健脾暖胃，活血化瘀之效！特别始于产妇，儿童及贫血者食用！”食材明细主料面粉（六两）黑米面（二两）红糖（四两）温水（六两）辅料泡打粉（4克）酵母（5克）鸡蛋（一个）胡麻油（适量）果脯（适量）葡萄干（适量）其他（口味）蒸（工艺...

“粗粮细做，零失败配方，暄软美味，营养美味！”食材明细主料面粉（200克）黑香米面（50克）酵母（3克）辅料牛奶（适量）大枣（适量）鸡蛋（一个）调料糖（30克）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香黑米糕的做法步骤1、成品图！2、面粉200克，黑香米面50...

“黑米面含蛋白质、碳水化合物、B族维生素，维生素E，钙，磷，钾，镁，铁，锌等营养元素，营养丰富。”食材明细主料普通面粉（200克）黑米面（100克）鸡蛋（1个）牛奶（100ml）辅料酵母（3g）白芝麻（少许）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米面发...

食材明细主料面粉（适量）玉米面（适量）纯牛奶（适量）辅料白糖（适量）酵母（适量）葡萄干（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香玉米发糕的做法步骤1、温牛奶加入酵母化开。2、面粉，玉米粉，白糖混合在一起。3、加入牛奶。4、搅拌均匀...

“继续说说面食的事情~晚上和妈妈去逛超市发现粮油铺子那边开始卖各种杂粮粉，什么黑米粉啊绿豆粉啊荞麦粉啊高粱面粉啊红薯粉啊等之类~我觉得我虽然不是个处女座可是处女座的怪脾气却表现的淋漓尽致尤其是面对着这一大...

“椰香小米发糕，松软香甜，颜色金黄，营养丰富。”食材明细主料小米（100克）面粉（100克）玉米面（50克）辅料椰子粉（20克）细砂糖（20克）蔓越莓干（20克）酵母（3克）果味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰香小米发糕的做法步骤1、原料。2、小米提前...

“好吃啊，早上喝粥正好搭配。”食材明细主料黑米（半杯）中筋粉（一杯）全麦粉（一杯）辅料酵母（3g）白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米全麦发糕的做法步骤1、半杯黑米用料理机磨成粉，加入一杯中筋粉，一杯全麦粉，白糖混合均...

食材明细主料低筋面粉（100g）黑麦面粉（100克）辅料小苏打（1g）泡打粉（2.5g）酵母粉（2.5g）清水（250克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑麦发糕的做法步骤1、盆中放入低筋面粉和黑麦面粉。2、加入小苏打，泡打粉和酵母粉。3、拌匀后倒...

“每次买黑米糕吃，都觉得好香啊！正好家里有黑米，也就来试试做着吃啦，还是那浓浓的黑米香，吃得很满足，以后有时间继续咯！”食材明细主料黑米粉（40克）糯米粉（40克）中筋面粉（80克）鸡蛋（4只）辅料绵白糖（85克）玉米油（20克）甜味（口味）蒸（工艺）一小...

食材明细主料面粉（约400克）黑米面（约150克）全脂甜奶粉（约30克）酵母（4克）水（适量）辅料葡萄干（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香黑米面发糕的做法步骤1、面粉、黑米面、奶粉、酵母放到一起。2、拌一拌。3、加水揉成面团，室...

“软软的发糕，酸甜酸甜的黑提，含有粗粮玉米，口感不是那么的细腻，可也带着别样玉米香味，偶尔试试也是不错的，”食材明细主料玉米粉（50g）黑提（30g）酵母（1/2小勺）色拉油（适量）辅料低筋面粉（50g）白砂糖（20g）35℃温水（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小...

食材明细主料米发糕预拌粉（300克）清水（345克）辅料白砂糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香甜大米发糕的做法步骤1、米发糕预拌粉一包。2、将米粉打开放在一个大碗里。3、加入345克清水搅拌均匀无干面粉为宜，然后在大...

食材明细主料大米（适量）奶粉（适量）辅料安琪酵母（适量）面粉（适量）原味（口味）未知（难度）奶香大米发糕的做法步骤1、大米提前泡一夜。2、淘洗干净和适量配方奶放入果汁机，奶没过米，打成米糊。3、多大两次，打细腻。4、打好到到碗里。5、...