关于青椒烧大肠的家常做法的餐饮精选

“按照老家的习惯，这是宴客菜的第四道菜，以前都是纯粹肉类之类，为了解腻我加了青椒。小时候，每到过年前，家里都买些猪下货，就是猪头，猪肝，猪肠之类，放调料煮熟。用来宴客。粗暴的直接切块上桌，大部分人家是加工以后再上桌的。从...

“到了吃青花椒的季节了，这个时节的青花椒特别香，特别麻，今天做一道川味儿的家常青椒鱼，熟悉川菜的人都知道，川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不...

食材明细主料青椒（500克）大蒜（几个）调料玉米油（10毫升）豆瓣酱（一勺）生抽（5毫升）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大蒜烧青椒的做法步骤1、青椒拍开备用。2、大蒜去皮切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，放入大蒜煸炒片...

“自制的腊肠终于都吃光了，期间曾经尝试着用腊肠搭配过很多食材，炒菜炖菜都有，味道自是不必多说了，家人都很喜欢。  今儿翻看照片，便又整理出这么一篇日志，非常家常的做法，也很适合上班族。”食材明细主料腊肠（2根）青椒（3个）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卤大肠：250青椒：1个辅料花椒粉：适量油：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.准备好卤大肠2.青椒切成小块3.锅中加入适量的油,烧热4.下入青椒翻炒5.调入花椒...

“海参6个青椒一个大葱六段3人份辅料others油适量生抽适量耗油少许料酒适量白糖一勺”食材明细主料海参（适量）青椒（适量）大葱（适量）调料油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大葱青椒烧...

食材明细主料杭椒（适量）猪大肠（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒大肠的做法步骤1、大肠切块。2、青椒切块或者丝。3、食用油倒入少量锅里（在炒的过程中大肠会出油）。4、油热后倒入大肠煸炒...

“超市做活动买的蒜香味的香肠和青椒一块炒味道棒极啦！”食材明细主料香肠（2根）青椒（3个）辅料盐（适量）大蒜（2颗）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒香肠的做法步骤1、食材准备。2、青椒切滚刀块香肠切片。3、热油，大蒜炒香倒...

食材明细主料青椒（3个）辅料生姜（一块）大蒜（五瓣）香葱（适量）配料食用油（适量）食盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版虎皮青椒的做法步骤1、准备食材2、青椒切成三段，大约就是4厘米左右3、生姜...

“最近怎么这么爱大肠啊，继续一道大肠菜，店家处理的很干净。”食材明细主料大肠（250g）青椒（两个）红椒（一个）辅料豆瓣酱（一勺）盐（少许）糖（适量）鸡精（少许）料酒（两勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒大肠的做法步骤1、原料。2、...

“喜欢吃烤肠，主要是因为它吃起来脆脆的。用来炒菜也还不错，配个圆椒一起炒，不仅快手又美味”食材明细主料脆皮烤肠（200g）青圆椒（1个）辅料盐（适量）黑胡椒粉（少许）蚝油（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮烤肠炒青...

食材明细主料青鱼（2条）辅料香菜（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）米醋（这里）盐（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧青鱼的做法步骤1、青鱼洗净。2、切块。3、姜蒜准备好。4、锅内...

“肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏，热量也不低，减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料熟肥肠（5...

“老耿喜欢吃大肠，在外吃饭也喜欢点跟大肠有关的菜品，我对外面卖的这些实在不太放心，自从知道超市有干净的大肠卖，真没少去光顾，各种做法都尝试，象这样先卤再加点蒜也是很美味的。”食材明细主料大肠（500克）青蒜（1把）辅料花椒（3...

食材明细主料农家猪肉（200g）青椒（100g）辅料食用盐（适量）豆瓣（适量）老姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝，加入淀粉，胡椒粉，食用油，食盐...

食材明细主料老豆腐（300g）辅料青椒（1个）蒜薹（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）南德调味料（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐，清洗一下切片。2、辣椒一个，蒜薹一小...

“鲜香微辣，特别有嚼劲儿。”食材明细主料肥肠（500g）青椒（200g）辅料姜丝（2勺）蒜片（2勺）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）青椒肥肠的做法步骤1、肥肠洗净，煮熟，滚刀切成块。2、肥肠放入锅里干煸。3、煸出油脂，大概需要...

“含蛋白质低脂肪的美味佳肴，虾肉Q弹，青椒脆爽。”食材明细主料大虾（20个）青椒（200g）辅料姜片（3片）调料生抽（2勺）菜籽油（5勺）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）青椒烧大虾的做法步骤1、大虾洗净，背后开刀。2、去掉虾线，用清水...

“豆腐炸成豆泡后，里面会出现小的孔洞，更容易吸收汤汁，无论是烧、炖、做汤、做馅、火锅，都是很好吃的。今天就用豆泡和大虾一起做道简单又美味的菜。”食材明细主料樱花虾（250g）青椒（1个）豆泡（80克）辅料食用油（5g）盐（1g）蚝油（8g）葱（1段...

“香辣开胃，超级下饭，上班族回家很快就能做好”食材明细主料薄皮青椒（七八只）辅料油（适量）大蒜（适量）糖（适量）生姜（适量）醋（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去...

食材明细主料猪肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）调料料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红...

“体检一天，没顾上吃饭，这个做的又快又下饭！”食材明细主料青椒（4个）红肠（1个）米椒（适量）辅料葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒红肠的做法步骤1、切片切段备用2、少许油，葱爆锅，出香味加香肠，里面有肥肉，所以煸炒过程中...

“根据菜馆里吃的回忆出来的，是自己的做法，味道还不错”食材明细主料土豆（适量）辅料青椒（适量）火腿肠（适量）自制豆豉（适量）葱花（少量）配料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常青椒土豆泥的做法步骤1、青椒切粒2、火腿肠切...

“这是侄女最爱吃的一道菜，肥肠油腻加了青椒的清淡刚好互补，青椒本身不容易入味，加到肥肠里面真的很好吃！！！大家都试试！”食材明细主料柿子椒（适量）肥肠（适量）辅料胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肥肠青椒的做...

“对于茄子，是百吃不厌….难道是它比较吸油吗….o(╯□╰)o..”食材明细主料长茄子（1条）青椒（适量）辅料小米辣（适量）配料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...