关于萝卜炖豆腐的最正宗做法的餐饮精选

“继续吃萝卜。”食材明细主料萝卜（120g）豆腐（200g）辅料食用油（小许）鸡蛋（1个）清水（适量）调料食盐（1g）韭菜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜炖豆腐的做法步骤1、鸡蛋打碗里，放小许食盐。2、搅散。3、豆腐切片。4、放蛋液...

食材明细主料豆腐（适量）白萝卜（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）蚝油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜猪肉炖豆腐的做法步骤1、白萝卜洗净切厚片。2、嫩豆腐切块。3、肥瘦分开切，个人感觉用五花会更好...

五十到七十分钟，放萝卜，萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块，用凉水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味，姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红，不掺杂水分，手感...

食材明细主料冻豆腐（205克）红皮萝卜（2个）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）冻豆腐炖红皮萝卜的做法步骤1、食材：冻豆腐、红皮萝卜（已清洗）。2、将冻豆腐放在案板上切成块，红皮萝卜也切成...

“香辣，羊肉软烂，豆腐滑嫩入味儿。”食材明细主料白切羊肉（适量）胡萝卜（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）葵花籽油（适量）红99火锅底料（适料）盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）香葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜豆...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“决定给某人做个忆苦思甜的炖萝卜。貌似嫁给他20年，第一次做炖萝卜。没想到，他说太好吃，一盘子全吃光了。我觉得，好吃可能是因为我用的烧肉且放了干辣椒的原因。”食材明细主料萝卜（300克）豆腐（300克）干辣椒（2个）烧肉（适量）食盐（1...

“天气慢慢变冷，来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤，低热量高纤维，还有优质的植物蛋白质，是有三高的朋友是很好的选择。”食材明细主料大豆腐（1块）白萝卜（半根）葱（1根）姜（适量）香菜（少许）辅料油（少许）盐（适量）五香粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟...

“俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天又是吃萝卜季节。萝卜不仅便宜，能存放，还好吃。可以生吃、凉拌、炒着吃，炖汤等等。萝卜丝炖豆腐，能解渴生津，止咳，润燥等功效。”食材明细主料萝卜（500克）豆腐（300克）辅料盐（2克）香葱（20克）生姜（10克）清淡（...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“相比较白菜，我超喜欢小白菜（白菜苗），颜色绿绿的，炒熟比大白菜自带一股青香。现在食小白菜正当食，加了胡萝卜和豆腐同炖，吃得那叫一个心满意足😍微辣，咸鲜，因勾了薄芡，豆腐入口软嫩入味儿，小白菜颜色油绿，带着嫩嫩的青香，汤汁不咸...

“豆腐是有着“豆中之王”美誉的黄豆制品，质地很细腻，其营养价值很高，富含B族维生素，还含有多种矿物质与丰富的铁，以及多种氨基酸，植物蛋白含量也很高，被称做“植物肉”。豆腐的保健功效更是数不胜数，具有补钙，补铁，益气和胃，降...

“昨晚简单美味的家常下饭菜！继续我的1.55元一斤的萝卜真是超级便宜！晚餐，简单，清淡！”食材明细主料萝卜（一个）嫩豆腐（一块）牛肉（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（1.5克）白糖（1.5克）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“(百度)萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气；萝卜缨中含钼较高。因此，常...

食材明细主料白萝卜（适量）豆腐（适量）辅料羊肉（适量）原味（口味）未知（难度）白萝卜豆腐炖羊肉的做法步骤1、羊肉焯水去杂质。2、热锅热油中火，下葱，姜，辣椒，慢炒羊肉，佐以料酒，老抽。3、炒锅中加清水漫过羊肉，小火慢炖，中途加入白萝卜，待羊...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“萝卜的营养价值：可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症...

“萝卜、豆腐都是我们寻常百姓餐桌上的常见菜，虽然物美价廉，但是营养却十分丰富，大鱼大肉吃多了，吃点这类家常菜解腻又养生。”食材明细主料豆腐（200g）萝卜（1个）辅料虾米（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜虾...

食材明细主料白萝卜（一个）腐竹（适量）鱼丸（适量）大葱（几根）腊肉（几片）辅料生抽（2克）玉米油（9毫升）盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜炖腐竹的做法步骤1、油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒腊肉和葱花出香味。2、加入萝卜煸炒两分...

“东北炖菜~~好吃又营养哦~~青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。冻豆腐是就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变...

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。豆腐搭配萝卜理气养胃，跟鱼搭配吸收鱼的鲜味，更加舒适。冬季炖汤吃暖身。”食材明细主料箭头鱼（1000g）豆腐（一块）红皮萝卜（250g）香菜（3棵）葱花（适量）姜片（一片）蒜（3瓣）辅料盐（适量）豆油（适量）白醋（一匙）清...

““冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”，可见萝卜的功效有多么的大；虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，而且物美价廉，家常菜中的虾皮豆腐、虾皮萝卜汤等都是鲜美的下饭佳肴，我把这这三种食材组合在一起做了萝卜、虾皮炖豆腐，好...

“菜碧汤鲜豆腐白嫩，配上一碗米饭，连汤带饭都有了，下饭极啦😍”食材明细主料白萝卜缨芯（适量）南豆腐（一小块）小米椒（2个）辅料姜（适量）花生油（适量）麻椒（几粒）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白萝卜缨炖南豆腐...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气；萝卜缨中含钼较高。因此，常服萝卜...