猪肉咸菜麦饼的做法 猪肉咸菜麦饼怎么做
“麦饼是本地的特色小吃，有多种馅料可以选择，这种猪肉咸菜馅的麦饼属于经典的一种。好手艺的主妇们做的麦饼皮薄馅厚，很是美味。”食材明细主料夹心肉（适量）咸菜（适量）葱（适量）蒜泥（适量）白糖（适量）面粉（适量）辅料米糠油（适量）盐（适量）咸...
油麦菜鲜肉麦饼的做法 油麦菜鲜肉麦饼怎么做
食材明细主料夹心肉（适量）油麦菜（适量）洋葱（适量）虾皮（适量）面粉（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油麦菜鲜肉麦饼的做法步骤1、油麦菜清洗干净。2、沸水中加点盐，放入油麦菜焯水2分...
咸菜炒猪肉的做法 快手菜 —— 咸菜炒猪肉 咸菜炒猪肉怎么做
“操作容易无难度的快手菜，上班族必备哦潮州人都会的菜色”食材明细主料蒜（3颗）猪肉（350g）咸菜（200g）辅料生粉（适量）豆油（适量）蚝油（1勺）美味香（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒猪肉的做法步骤1、猪肉尽量选嫩的，全瘦也可...
咸菜炒猪头肉的做法 咸菜炒猪头肉怎么做
“小时候猪头肉是老家过年杀猪时的一道菜！平时很少买来吃！有时就是为了买猪耳朵吃才会顺带买猪头肉回来做菜！其实猪头肉比较爽口！没那么油腻！还是有很多人喜爱的！今天介绍一道下饭菜！猪头肉炒咸菜！地道的家常菜！”食材明细主料...
油菜猪肉麦饼的做法 油菜猪肉麦饼怎么做
“今天用小油菜苗来做麦饼，香香软软的，很好吃。”食材明细主料五花肉（适量）油菜苗（适量）面粉（300g）辅料蒜泥（适量）虾皮（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜猪肉麦饼的做法步骤1、油菜苗清...
咸肉木耳菜荞麦面的做法 咸肉木耳菜荞麦面怎么做
食材明细主料木耳菜（150克）咸肉（70克）荞麦挂面（2小把）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉木耳菜荞麦面的做法步骤1、材料：木耳菜、咸肉（已切成片）、荞麦挂面2、将木耳菜清洗清洗，捞出待用。3、烧锅倒油烧...
荠菜猪肉烧麦的做法 荠菜猪肉烧麦怎么做
“乡下亲戚送来新鲜荠菜，正好做点早餐”食材明细主料猪肉（适量）荠菜（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜猪肉烧麦的做法步骤1、荠菜洗净，切碎。2、猪...
咸肉油麦菜炒腐竹的做法 咸肉油麦菜炒腐竹怎么做
食材明细主料腐竹（55克）油麦菜（70克）咸肉（60克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉油麦菜炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、咸肉（已清洗）。3、油麦菜。4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。...
咸菜肉饼的做法 咸菜肉饼怎么做
“自从有了这款电饼档后、做饼就方便多了！可以做各种好吃饼了、今天这咸菜肉饼、加了咸菜、鸡蛋、肉末太好吃了。”食材明细主料面粉（半碗）肉末（100g）辅料鹌鹑蛋（1个）葱花（适量）五香粉（适量）姜末（适量）咸菜（适量）黑芝麻（适量）番茄酱（适...
猪肉炒咸芥菜的做法 猪肉炒咸芥菜怎么做
“今年家里芥菜白菜大丰收，晒的晒腌的腌，一批又一批，我也没去过地里，不知道老人家到底种了多少，现在收的量我们不努力吃也许就放坏了。咸芥菜是芥菜晾皱，放盐揉过，放几天回软了，入味了，再拿出去稍微晾过，不酸的，咸的，脆的。”食材...
咸菜茭白丝麦饼卷的做法 咸菜茭白丝麦饼卷怎么做
食材明细主料麦饼（510克）咸菜（170克）茭白（2株）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜茭白丝麦饼卷的做法步骤1、食材：麦饼、咸菜（已清洗切碎）、茭白。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、起...
猪肉炒咸菜的做法 潮音潮人：猪肉炒咸菜 猪肉炒咸菜怎么做
“潮汕有三宝，鱼露、菜脯和咸菜，是潮汕群众居家生活常见的小菜；以前潮汕家庭的主妇都会腌制各种各样的小菜，素以金黄晶莹，酸甜酥脆，香醇爽口，风味独特而令人馋涎欲滴，饮誉海内外市场，广受海内外潮人的青睐。说了这么多是不是馋...
咸肉炒油麦菜的做法 咸肉炒油麦菜怎么做
食材明细主料油麦菜（1棵）咸肉（1小块）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉炒油麦菜的做法步骤1、食材：油麦菜2、咸肉（已清洗）3、将油麦菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将咸肉放在案板上切成片。6、烧...
猪肉咸菜焖饭的做法 猪肉咸菜焖饭怎么做
“这款焖饭，是家乡方言，并没有焖这一程序，只是把配菜和米饭捞匀，再炒几下出锅，更加像炒饭。焖饭，做法简单，却营养丰富，让平时挑食的小朋友不知不觉吃下肉啊菜啊的😀”食材明细主料米饭（适量）咸菜（适量）长豆（适量）前胛肉（250克）炒熟花...
猪肉萌菜豆腐麦饼的做法 猪肉萌菜豆腐麦饼怎么做
“今天的麦饼用了野生的萌菜和五花肉、豆腐来做馅，薄薄的饼皮里面包裹着满满的馅，香味浓郁，趁热时更好吃😄”食材明细主料面粉（适量）萌菜（适量）豆腐（适量）五花肉（适量）蒜泥（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小...
咸菜炒肉饼的做法 咸菜炒肉饼怎么做
食材明细主料咸酸菜（适量）肉饼（适量）辅料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒肉饼的做法步骤1、肉饼切片备用2、咸酸菜洗净浸泡出咸味，我大概泡了两三个小时，然后切块备用3、热锅下油煸炒姜片4、放入肉饼翻炒稍微...
咸菜鸡腿肉荞麦面的做法 咸菜鸡腿肉荞麦面怎么做
食材明细主料荞麦面（80克）鸡腿肉（125克(去皮去骨)）咸菜（55克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜鸡腿肉荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）。2、将去皮去骨鸡腿肉...
咸菜焖猪肉的做法 咸菜焖猪肉怎么做
“客家咸菜焖猪肉，家常菜，用五花肉搭配咸菜那真是绝配，煮的时间越长味道更美。由于我们家不吃肥肉了，所以今天用的是瘦肉。”食材明细主料猪肉（500克）客家咸菜（500克）辅料油（适量）蒜头（30克）糖（10克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）咸菜...
猪肉蒸咸菜干的做法 猪肉蒸咸菜干怎么做
“夏季高温，体液流失过多会导致血钾丢失，多吃含钾高的食物同时也要多吃点咸的食物。以免身体酸碱失衡导致肢体无力，和疲劳感。”食材明细主料咸菜干（200g）肥多瘦少的猪肉（80g）辅料食用油（半匙）调料大蒜（几颗）生抽（10g）老抽（8g）鸡精（1...
肉丸猪肉煲咸菜的做法 肉丸猪肉煲咸菜怎么做
“猪肉煲咸菜，是广东客家的一道名菜，也是一道农家菜。类似于北京的“砂锅白肉”或者东北“酸菜粉条汆白肉”，只不过材料不同。过年的时候，在客家的某些地方，你几乎家家能见到这个菜，是一款地道的美食。这道菜要做的好吃，选料...
咸香荞麦饼的做法 咸香荞麦饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料荞麦粉（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）水（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸香荞麦饼的做法步骤1、面粉和荞麦粉2:1的比例混合，加水调至糊状，醒三十分钟。2、稠度如酸奶状即可。3、平底锅...
猪油咸肉菜饭的做法 猪油咸肉菜饭怎么做
“江南小镇风味，妈妈手做的咸肉菜饭。”食材明细主料粳米（适量）咸肉（适量）香肠（适量）上海青菜（适量）辅料猪油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪油咸肉菜饭的做法步骤1、五常大米净水洗净，沥干，放入冰箱，静置一小时。2、上海...
咸菜肉丝荞麦面的做法 咸菜肉丝荞麦面怎么做
食材明细主料荞麦面（1包）咸菜（适量）肉丝（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜肉丝荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。2、起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。3、翻炒...
咸菜肉末饼的做法 咸菜肉末饼怎么做
食材明细主料肉末（95克）咸菜（80克）辅料鸡蛋（2只）面粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸菜肉末饼的做法步骤1、食材：肉末、咸菜（已清洗）、鸡蛋、面粉。2、将咸菜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、随...
咸肉炒猪乸菜的做法 客家咸肉炒猪乸菜 咸肉炒猪乸菜怎么做
“猪乸菜，学名莙荙菜菜。旧时民间认为莙荙菜为野菜，叶有涩味，柄带泥土气，粗劣不堪上桌，只宜喂猪，母猪吃了均达菜据说能多产子。我们这里管它叫“勺菜”。猪乸菜吃起来滑滑的，有点感觉有点像那个木耳菜，不过味道不同。“猪乸菜...