关于换个花样吃面食——茄子韭菜卷的餐饮精选

“老是正正经经地做面食吃，也会腻味。不妨换个花样，肠胃有了新鲜感，自然就OK！”食材明细主料面粉（200克）长茄（一个）韭菜（一小把）辅料红柿椒（一个）配料葱（一段）盐（两勺）十三香（一勺）鸡精（多半勺）调和油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“茄子，是秋天最重要的食材之一。如果您厌倦了鱼香茄子肉末茄子酱爆茄子和茄盒等家常做法，欢迎您跟我一起，换个花样，尝尝茄丁培根炒面。”食材明细主料茄子（1个）培根（3条）美白菇（适量）辅料葱花（适量）酱瓜（适量）绿茶面（1包）咸鲜（口味）炒（...

“筋道的面鱼儿，美味的番茄牛肉酱，是不是很搭呀？稍微花点心思，换个造型，就会有不一样的面食，不一样的心情。制作可分为两部分：面鱼儿部分番茄牛肉酱部分，两部分可以交叉进行。”食材明细主料面粉（适量）番茄（适量）牛肉（适量）洋葱（适量...

“前几天发了三种颜色的面团，做了好几种款式的面食，这一款三色花卷是我最喜欢的，只是前几天把资料差点弄丢了，失而复得，来之不易啊。吃惯了普通白面馒头的人往往有点审美疲劳，换着花样做点各色面食，大人孩子都会增加食欲哦”...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、两个鸡蛋。2、一把韭菜。3、多点油把鸡蛋快速炒散，下入蛋液一分钟关火。4、...

“坦白的说，我做饭手艺不好，总要来美食天下学习做菜方法。自己笨手笨脚的去做。但是命好，有喝水都长膘的老公和儿子，大家都以为我抓住了老公的胃。其实一看老公胖的我恨不得顿顿咸菜，米汤。所以不求进取，年龄大了，就想着做点...

“我用了茄汁面汤料做的炒面，又加了豆瓣酱，炒出来的颜色太有食欲了，加上韭菜的绿色，虽然是素炒面（家里都是肉食动物），但是口感不输给有肉的炒面，因为全自动面条机压的面条是在是太劲道了，用外星人的话说，可以和拉条子相媲美了。...

“花卷是北方人的餐桌上经常能见到的食物和馒头不同的是花卷用它独特的形状和松软扎实的口感吸引了一大批粉丝可是如何能做出细腻光滑的表面也是需要一定的技巧的今天糖果粑粑教你做花卷让你用简单的方法做出面食界的...

食材明细主料南瓜汁（200g）酵母（4g）辅料面粉（320g）红豆（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花样面食小兔子的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放到豆浆机里，最低水位线，按果汁键。4、和好的南瓜面团。5、50G一个面团，揉成椭...

食材明细主料高筋面粉（250g）鹌鹑蛋（2个）辅料水（250g）食用油（25g）食盐（2g）白糖（50g）酵母粉（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜豆小面包的做法步骤1、1.将所有原料放入面包机和面40分钟。2、2.用水将红豆煮熟。3、3.煮熟的红豆...

韭菜是我国的特产，自古以来，韭菜以其质嫩味鲜深受赞赏，韭菜的食用部分较多，有肥厚碧绿的青韭；有洁白脆嫩的韭白；有软化栽培的韭黄；有抽出花苔的韭菜花，韭菜花富含蛋白质，矿物质等营养，夜盲症、干眼病、皮肤粗糙之人食用有益。韭...

“春天是个交替的季节，也是尝鲜的季节，韭菜决定是这个季节不错的选择！一直很喜欢吃韭菜鸡蛋馅包子，尤其是水煎的，那脆脆的底，蘸着自己调制的汁那吃着才够味呢。在配上小米粥不管是作为早餐还是晚餐都是不错的主食。”食材明...

“前一阵忙活着做月饼，连着两天熬到夜里12点，累的我好几天没翻过乏来，如今歇了这几天，又开始揉面了，写日志的时候附上了揉面的步骤图，反响很大，大家好像对这个手工手工揉面很打怵，我因为一直没买面包机，所以只能手工揉面，也没感...

“韭菜，俗称：壮阳草。补肾；温中行气；散瘀；解毒。冬季自然界阳衰阴盛，寒气袭人，极易损伤人体的阳气。所以，多护阳的菜是有好处的。”食材明细主料韭菜（1000g）面粉（500g）水（适量）辅料盐（10g）十三香（2g）植物油（适量）香油（少许）鸡蛋（数个）虾皮（１小碟...

“周末闲来无事，洗手做面食。春光正好，韭菜正盛，面食界的小白，开启面食探索之旅的第一站-韭菜盒子。”食材明细面皮面粉（两小碗）水（一小碗）馅料韭菜（一小捆）鸡蛋（三个）虾皮（三勺）调料芝麻油（三勺）麻油（两勺）十三香（一勺）盐（半勺）咸鲜（口味）煎（...

“肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢...

食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（150克）韭菜（200克）葱（20克）姜（5克）辅料油（1勺）香油（0.5勺）一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）盐（2匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉韭菜锅贴的做法步骤1、新鲜的猪肉馅倒入一品鲜酱油、蚝油、香油...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料花椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料生抽（2勺）料酒（1勺）盐（1茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜香鸡肉卷的做法步骤1、鸡腿洗净放锅内加水和料酒烧温热泡一下，不必烧开。2、提出腿骨，骨头可炖菜吃。3、去...

“连着几日吃米饭谁都会腻的，换换口味吃一餐面条也不错。在家里的时候最喜欢我妈做的番茄鸡蛋面，酸酸甜甜的番茄，滑滑的鸡蛋，软软的面条，面汤上还飘着几丝葱花....肚子饿的时候可以吃上一大碗。”食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2...

“现在是产桔子的季节，酸酸甜甜的桔子很美味！同样是桔子，但你可以选择不一样的吃法，今天要和大家分享的是桔子拼盘.看著是不是好有食欲？只需简单几步，就可做漂亮的水果拼盘，跟我学起来吧！（桔子堪称是水果之中的宝贝，因为它的全...

食材明细主料韭菜（1把）鸡蛋（2枚）面团（适量）辅料扇贝丁（适量）麟虾（适量）蚝油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三鲜韭菜盒的做法步骤1、锅中加油，摊鸡蛋，加入扇贝丁和麟虾。2、韭菜洗净，切沫。3、放入耗油。4、搅拌均匀。5、面...

食材明细主料大米（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）换个花样吃米饭的做法步骤1、胡萝卜、土豆清洗干净。2、将胡萝卜、土豆、火腿肠切块备用。3、将准备的食材和洗净的大米放进电饭...

“春天的韭菜很是鲜美，现在吃正是应季佳品。韭菜合子充分体现出韭菜的鲜美😄😄😄每次在食堂吃都会意犹未尽。自己在家做，馅料更丰富，纤维更多，美美哒，可劲造😅😅😅”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（四个）木耳（适量）辅料盐（适...

“茄子绵绵软软的老幼都爱吃，但是茄子都较吸油，每次吃茄子都会吃进许多油不利于身体健康，今天用干煸的方法先把茄子煸熟了再炒，这样茄子煸熟后出水分就锁住了油分的进入，炒制时可以少放一些油，吃着不那么油腻了。茄子性味苦...

“紫薯不管怎么吃都好，色彩又是那么的好看，每次买了紫薯都要做一个不一样的紫薯主食，这次的紫薯双色花卷，颜色看着就好看，喜欢吃甜的可以放糖，喜欢吃咸的就放盐，随自己口味就行，我这次做的是甜的花卷。分享给大家希望大家喜欢...