素咖喱的做法 素咖喱怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素咖喱的做法步骤

• 1、1、胡萝卜切块

• 2、2、土豆切块

• 3、3、洋葱切块

• 4、在炒锅中放入热油，将土豆、胡萝卜、洋葱放入热油中进行翻炒。
• 5、炒到半熟是倒入适量水（没过食材为宜），煮十分钟左右。胡萝卜、土豆变软后关火，放入咖喱块进行搅拌，至咖喱块完全溶于水中。开火小火煮五分钟左右，起锅即可！

小窍门

土豆、胡萝卜块可切小一点，这样在煮的时候容易熟也更容易软和入味！