关于豆腐玉米烀饼的餐饮精选

“相信每个精打细算的主妇都不会把打豆浆剩下的豆渣给倒掉，我家也不例外，这次，与玉米粉一起，做了玉米烀饼，用豆渣取代了黄豆粉，一样的松软鲜香美味。”食材明细主料豆渣（200克）面粉（150克）玉米粉（200克）辅料小苏打（适量）配料油（适量）...

“一个烀字，方显东北特色。只是我这数量远远不够。一般是一堆生玉米扒一堆玉米皮和须子，要蒸一大锅，上桌是一大盆，才过瘾。可以直接啃，也可以和烀茄子、烀土豆及蒸酱一起吃，吃不完的还可以冻到冰箱里，随时吃。”食材明细主料...

“土豆炖豆角地道的东北菜。每年夏天逢豆角颇下时，几乎家家三天两头就得来一顿。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角炖排骨（经典），有的可以喜欢放点宽粉，烀烀饼。怎么吃都好吃。今天做的是没有肉的但是加的是煮肘子的肉汤。一样...

“红辣椒的香辣、糯玉米的软糯清香、豆腐的嫩滑，几种口感一齐吃到，直得推荐的一道素菜。”食材明细主料糯玉米（2个）豆腐（3块）生菜（小许）红辣椒（2个）辅料花生油（适量）食盐（适量）白糖（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯玉米拌豆...

食材明细主料玉米面（250克）辅料韭菜（400克）柴鸡蛋（3个（两个炒熟1个生拌馅儿））配料葱花（适量）虾米皮（30克）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大烀饼的做法步骤1、材料：玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个（两个炒熟1个生...

“这一锅原汁原味的小零食，过年的餐桌不能少，营养、健康，还能美容瘦身。”食材明细主料红薯（10个）嫩玉米（4只）辅料山药（1根）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烀红薯山药嫩玉米的做法步骤1、红薯洗净。2、压力锅加入适量的水，红...

“给宝宝做辅食，最具挑战性的难题就是：辅食怎样做的柔软？要让没出牙的宝宝用牙龈也能嚼得动。小饼的性状跟米糊大不相同，能够激发宝宝自己摸索咀嚼它的方式，还可以做手指食物，饼在这个辅食过程中是不可缺少滴！但如何把小饼做...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟玉米面烀饼不仅可以作为主食，也可以当做一份菜品，味道香甜软糯。玉米作为粗粮的一种，保存了许多细粮中没有的营养成分。所以在吃够了细粮之后，不如偶尔搭...

“玉米和豆腐在一起，一定没见过吧？我也是突发奇想的把这两个组合在一起，发现有不一样的风味，这玉米，豆腐，胡萝卜组合在一起，颜色很好看，而且营养丰富，而且非常适合孩子吃。”食材明细主料玉米粒（适量）豆腐（适量）胡萝卜（适量）蒜苔（适量...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟这虽然是一道家常菜，但里面所蕴含的营养可丰富了。荤素搭配合理得当，使得营养方面的问题事半功倍。而且玉米面属于粗纤维，符合现在的养生观念，韭菜性温，能...

“底部松脆，韭香扑鼻，少油少盐，粗粮打卤馕。”食材明细主料玉米面（1杯）辅料韭菜（1把）鸡蛋（两个）清水（半杯）调味料盐（少许）香油（少许）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜烀饼的做法步骤1、玉米面中加入清水，和到湿润状态。2、用手...

“烀饼是我们当地的吃法，一到豆角下来的旺季，我都会做几次吃。猪肉或排骨炖土豆豆角是东北人都爱吃的日常菜。在炖豆角的同时上面放上一张饼与豆角一同出锅。既有主食又有副食一举二得，烀饼由此得名。这张饼浸着豆角汁的...

“玉米烧豆腐也可以称为软硬兼施。软指的是豆腐，硬说的是玉米。一软硬搭配在一起，口感非常独特。用适合自己口味的料汁烧制，也非常美味。得益于豆腐、玉米都是很利好的食材，菜品也非常养生保健。”食材明细主料豆腐（250g）玉...

“前几日，买的新鲜生玉米被我一并都煮了，剥了粒，分成小袋入了冰箱冷冻室，还有绿毛豆，煮熟了，剥了壳，也储存了不少，需要配菜时，拿出来抓上把，会令菜增色不少呢。就象今天的玉米烀南瓜，就又是被我当成了减肥餐，不过做得有点太好吃了...

“豆腐的营养价值，众所周知！美美的植物蛋白，提供营养的同时，又让我们吃的毫无负担！今就来一款：家常烀豆腐，美味又下饭哦。”食材明细主料老豆腐（适量）辅料葱（适量）火锅底料（适量）调料盐（适量）油（适量）水（适量）淀粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒...

“记得，两年前刚开始在美食天下撰写日志时，曾介绍过“烀饼”的做法。那是一次陪同表妹和她的几位同学驾车去京郊游玩时吃的一次农家饭，几位妹妹玩得很尽兴，大家都很喜欢吃农家饭的“大烀饼”。几个女孩子在城里住惯了没尝...

“上次回东北老家，在饭店吃的，当时就觉得好吃，想有空一定做一次，事事证明一句话，世上无难事我只怕有心人，没有会不会的说法，要看想不想做！”食材明细主料大鹅（半只，1500克）土豆（700克）白面（500克）玉米面（50克）辅料白糖（25克）酵母（2克）葱（1棵...

“烀豆腐白菜是由老北京“白菜炖豆腐”改良而来，在传统的主料白菜、豆腐等加入炒香的鸡蛋、酥脆的油渣，成菜浓香扑鼻。口感清新，回味悠长。”食材明细主料白菜（500克）老豆腐（200克）粉条（1小把）肥猪肉（100克）鸡蛋（2个）辅料白糖（5克）酱...

食材明细主料瘦肉（适量）玉米（适量）黄瓜（适量）蒜（适量）豆腐（600克）西红柿（一个）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（少许）甜面酱（少许）淀粉（少许）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常玉米豆腐的做法步骤1、成品。晚餐晕菜。2、黄瓜，西红柿，切丁，...

“这个饼是用小熊煎锅做出来的，所以叫它“熊样”饼。关于“熊样”还有一个小故事呢。刚买来这个小锅时，儿子还在上小学。当时儿子很挑食，所以就变着法的鼓励他吃东西。想着用这个小锅做出小熊饼，能引起儿子的食欲。儿子看...

“酱烀豆腐，一款家常下饭菜。豆腐吸收酱汁，更加入味，妥妥的多吃一碗饭哦！”食材明细主料豆腐（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）淀粉（适量）水（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烀豆腐的做法步骤1、豆腐...

“这个是很好吃的东北菜，我个人非常喜欢，一大锅炖出来，热热乎乎的，香气扑鼻。。大家都来尝试下吧。。还是老样子。。我的照相技术和相机都一般。。唉。。大家凑和看吧。。东西好吃就可以了。。哈哈”食材明细主料鸡架（1个（...

“前几天买的玉米，今天买的豆腐干。做一道玉米炒豆腐干。”食材明细主料豆腐干（12个）辅料玉米（2个）小葱（1个）调料油（少许）盐（小半勺）生抽（一勺）鸡精（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米豆腐干的做法步骤1、准备食材。2、玉米...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:30分钟玉米面面烀饼色泽金黄好看，大大的刺激人的味蕾，面饼的绵软与蔬菜的清脆完美的融合在一起，玉米面烀饼做法方便简单，是一道家家都能在家做的家常小菜，只是用...

“将豆腐、玉米与猪蹄一起红烧，荤素搭配，植物蛋白与动物蛋白完美结合，菜品相当好。在满足食客味蕾需求的同时，实现合理膳食，营养均衡，控制脂肪摄入量，过年不增体重的目标。”食材明细主料猪蹄（600g）豆腐（300g）盐（适量）料酒（适量）酱油...