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酱烀豆腐的做法 酱烀豆腐怎么做

酱烀豆腐的做法 酱烀豆腐怎么做

酱烀豆腐,一款家常下饭菜。豆腐吸收酱汁,更加入味,妥妥的多吃一碗饭哦!

食材明细

主料
  • 豆腐 (适量)
  • 青蒜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • (适量)
  • 酱香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱烀豆腐的做法步骤

  • 酱烀豆腐的做法 酱烀豆腐怎么做 第2张

    1、豆腐一块。

  • 酱烀豆腐的做法 酱烀豆腐怎么做 第3张

    2、改刀成块。

  • 酱烀豆腐的做法 酱烀豆腐怎么做 第4张

    3、豆瓣酱,水,淀粉,酱油调制料汁。

  • 酱烀豆腐的做法 酱烀豆腐怎么做 第5张

    4、炒锅入油烧热倒入豆腐。

  • 酱烀豆腐的做法 酱烀豆腐怎么做 第6张

    5、煎至两面上色即可。

  • 酱烀豆腐的做法 酱烀豆腐怎么做 第7张

    6、加入料汁拌匀,稍炖几分钟,以便入味。

  • 酱烀豆腐的做法 酱烀豆腐怎么做 第8张

    7、处锅加盐调味撒上青蒜即可。

  • 酱烀豆腐的做法 酱烀豆腐怎么做 第9张

    8、家常美味,请您品鉴。

  • 酱烀豆腐的做法 酱烀豆腐怎么做 第10张

    9、成品图。

小窍门

煎豆腐一定小火慢煎,祝您愉快!