关于瓜炒牛肉丸怎么做的餐饮精选

“这是一道不用三分钟就能搞定的快手菜，青瓜炒牛肉丸。牛肉丸选择的是潮州的牛肉丸，弹性十足，非常的爽口弹牙，几乎可以拿来当乒乓球打，呵呵。青瓜就是大家说的黄瓜，广东把这种细长的，颜色青绿身上有刺的，叫青瓜。炒青瓜不用很...

“秋天了，难免会有些秋燥，弄些汤汤水水的菜肴对健康有利。我家的男士都爱吃牛肉，今天就做牛肉，但是用了生汆的方法，而且搭配了这个季节的蔬菜冬瓜，让牛肉丸吃起来即美味又健康”食材明细主料牛肉馅（适量）猪肉馅（适量）冬瓜（适量）辅...

“夏日必备汤品：牛肉丸丝瓜汤，补水营养两不误哦！”食材明细主料牛肉泥（适量）丝瓜（两根）辅料葱（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）油（适量）水（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉丸丝瓜汤的做法步...

食材明细主料苦瓜（一条）肉丸（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肉丸炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去囊切成薄片备用。2、肉丸切成薄片备用。3、热锅入油，放入肉丸翻炒至变色。4、...

“简单.味美,营养!一起尝尝看吧!”食材明细主料牛肉馅（适量）冬瓜（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）香菜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜汆牛肉丸的做法步骤1、花椒粒开水浸泡备用。2、牛肉...

“做好的牛肉丸冰箱冷藏，想起来就炖个汤菜。”食材明细主料牛肉丸（100克）丝瓜（2根）辅料食用油（半汤匙）清水（适量）调料食盐（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜牛肉丸的做法步骤1、取牛肉丸。2、丝瓜。3、去皮洗净，切片。4...

“色泽艳丽，口感脆爽，肉丸鲜香，是色，香，味俱全的一道美味佳肴～”食材明细主料牛肉丸（适量）黄瓜（一根）胡萝卜（半根）辅料姜（几片）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜胡萝卜炒牛肉丸的做法步骤1、备...

“牛肉不只用来煮汤，打火锅，用来炒亦是美味菜肴。”食材明细主料牛肉丸（250克）辅料西芹（100克）盐（适量）油（50克）沙茶酱（少许）干辣椒（2只）洋葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒牛肉丸的做法步骤1、把牛肉丸切花刀。2、牛...

食材明细主料冬瓜（355克）牛肉丸（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜、牛肉丸2、将冬瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒...

食材明细主料牛肉丸（适量）蒜薹（适量）黑木耳（少许）辅料蒜末（少许）调料茶油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸炒蒜薹的做法步骤1、准备所需食材:如图所示。2、热锅放油，将蒜末，胡萝卜，牛肉丸中小火慢慢炒香。3、炒...

食材明细主料牛肉丸（1袋）辅料青尖椒（2个）红尖椒（2个）调料生抽（10ml）料酒（10ml）蚝油（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒牛肉丸的做法步骤1、牛肉丸洗净切片，青红椒洗净去蒂切块。2、锅中放油炒牛肉丸一分钟。3、放入青红...

食材明细主料青椒（165克）牛肉丸（90克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸炒青椒的做法步骤1、食材：牛肉丸、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将牛肉丸拆开放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下...

食材明细主料丝瓜（适量）牛肉丸（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）姜（适量）辣酱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒牛肉丸的做法步骤1、牛肉丸切半后切花刀。2、丝瓜切滚刀。3、锅子烧热放入牛肉丸。4、加入适量...

食材明细主料丝瓜（一根）做好的鸡肉丸（半碗）辅料清水（适量）调料食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鸡肉丸的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、做的鸡肉丸备好。3、丝瓜切滚刀块。4、锅烧开水，放食盐。5、放丝瓜翻炒...

“用猪肉渣来炒特别好吃，家里没有猪油渣才用牛肉丸代替，也是很美味的”食材明细主料水东芥菜（1斤）辅料牛肉丸（4个）蒜头（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸炒芥菜的做法步骤1、芥菜，洗净，把梗和叶分开2、牛...

“冬瓜是夏季不可缺少的食物，有清热解暑的功效，冬瓜维生素C较多，含钾丰富，是夏季餐桌上必不可少的食物，炎热的夏季可以适当多吃哦！”食材明细主料冬瓜（适量）牛肉丸（适量）香葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）热水（适量）咸香（口味）焖（工...

食材明细主料冬瓜（845克）牛肉丸（180克）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成块）、牛肉丸。2、起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着，合...

食材明细主料丝瓜（适量）牛肉丸（适量）辅料蒜蓉酥（适量）调料花生油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜牛肉丸汤的做法步骤1、砂锅加入适量的水，放入牛肉丸煮开。2、丝瓜去皮洗净切滚刀块。3、煮开的牛肉丸转中小...

“潮汕牛肉丸，这是一个只需看一眼就另人满口生津，鼻腔溢香，充斥着潮汕特有风情的名词，是潮汕小食中颇负盛名的一种，制作原料主要来自潮汕本地的优质牛肉，制作过程更是讲究手工和力道，打出来的丸子口感爽脆，肉嫩爆汁，让很多人都...

“做为一个吃货，美味永远不会放过。牛肉丸是由婆婆亲自购买靓的腿心肉加工，牛肉的香味超正。”食材明细主料牛肉丸（4粒）米饭（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸蛋炒饭的做法步...

食材明细主料牛肉丸（200克）蒜薹（100克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒牛肉丸的做法步骤1、食材：牛肉丸、蒜薹（已清洗切段）。2、将牛肉丸拆开放在案板上切成片。3、将蒜薹下入沸水中焯开1——2分...

“有时候懒筋一抽动，连楼也不想下，更别说逛闹哄哄的菜市场了，打开冰箱，有啥吃啥----昨天买的黄瓜一根，昨晚用剩的胡萝卜花片一小碗，猪肉，猪肉，找了半天没发现，敢情都吃完了咋办，木有肉，吃不下饭呐，我翻我翻我翻翻翻，哈哈，终于被我找...

食材明细主料牛肉丸（适量）冬瓜（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜牛肉丸汤的做法步骤1、肉丸提前解冻清洗一下，对切开来备好。2、冬瓜去皮切成小块备用。3、香葱切碎，...

食材明细主料牛肉丸（适量）芹菜（适量）西红柿（适量）辅料盐（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸炒香芹的做法步骤1、油锅烧热，放入备用好的牛肉丸下去翻炒。2、翻炒一下之后马上捞出装盘备用。3、放芹菜和西红柿下去翻...

食材明细主料剩饭（适量）牛肉丸（适量）旱黄瓜（一根）辅料盐（1匙）蚝油（2匙）十三香（1匙）料酒（2匙）清水（1匙）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸炒饭的做法步骤1、准备喜欢吃的牛肉丸2、牛肉丸，黄瓜切好备用3、剩米饭加适量香油...