自制营养美味麻酱面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鲜切面 ：适量
黄瓜 ：适量
香菜 ：适量
胡萝卜 ：适量
大葱 ：适量
蒜 ：适量
麻酱 ：适量
鸡精 ：适量
美极鲜酱油 ：适量
辣子油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 全家福所有食材，材料洗净备用

2. 黄瓜，胡萝卜，大葱，青辣椒切丝，香菜切段，大蒜拍成蒜泥，领取一碗放入盐，鸡精，芝麻酱，美极鲜酱油，辣子油用冷开水调成糊状，汤汁完工

3. 将大葱丝，胡萝卜丝，青椒丝，放入一碗中用盐拌软入味，备用

4. 上锅加水开火煮面，水开后下入切面，煮到8分熟捞出过冷水一定要过凉，这样面才劲道(挂面也可以做同样劲道)过凉后吃热的就在把面用热面汤烫一下，然后沥去水分，装盘放入拌好的三丝，香菜段，黄瓜丝浇上调好的麻酱汁，能吃辣的就在加点油泼辣子

5. 美味已成，开吃吧