孜然黄瓜水面筋的做法 孜然黄瓜水面筋怎么做
“面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。特别适合像我这样怕胖却又超级爱吃的吃货们！水...
孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做
“马步鱼肉质细腻，肥美，但是小刺较多，不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃，用盐和胡椒粉简单调味，煎出来的鱼肉质细嫩，味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多，吃起来费劲。...
孜然炒火腿面筋的做法 孜然炒火腿面筋怎么做
“简单而不简约，虽然是一道很普通的素菜，可是加了火腿和孜然，味道一下子就提上来了，有点像新疆的烤羊肉串的味道！”食材明细主料面筋（一块）火腿（一根）辅料小白菜（几根）青椒（一个）配料盐巴（一小勺）植物油（一勺）孜然粉（一勺）辣椒面（少许）鸡精...
孜然黄瓜的做法 孜然黄瓜怎么做
“突然想吃烧烤摊的烤黄瓜片了，但是想到烧烤是碳烤的不健康，就诞生了，这道菜。平底锅版烤黄瓜片，口感和味道跟烤黄瓜片差不了多少的”食材明细主料黄瓜（0.5根）辅料食用盐（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜...
孜然菇瓜丁的做法 孜然菇瓜丁怎么做
“清香脆软，麻辣可口。”食材明细主料杏鲍菇（1根）黄瓜（1根）辅料菜籽油（2茶匙）淀粉（2茶匙）海椒面（1茶匙）花椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）盐（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）小葱（4根）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然菇瓜丁的做法步骤1、杏鲍菇切大...
孜然烤面筋的做法 孜然烤面筋怎么做
“自己在家做烤面筋，干净卫生又好吃。”食材明细主料面筋（4个）辅料花椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（少许）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然烤面筋的做法步骤1、面筋洗净，穿上竹签，用刀在面筋上划几刀，方便入味。2、花椒粉，孜然粉...
孜然黄花鱼的做法 孜然黄花鱼怎么做
食材明细主料鲜黄花鱼（2只）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）孜然辣椒粉（2g）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然黄花鱼的做法步骤1、菜市场里买的冰鲜黄花鱼，让老板给处理好里外，拿回家洗净备用，用适量的盐搓揉鱼身片刻。2、大火热...
孜然苦瓜的做法 孜然苦瓜怎么做
“利好的苦瓜因其奇苦的味道，让许多人想想还是不愿意动筷。如果喜欢孜然的味道，就用孜然来打败苦瓜。”食材明细主料苦瓜（180g）孜然（15g）辅料盐（适量）孜然（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗干净。2、...
孜然黄金馍片的做法 孜然黄金馍片怎么做
“陕西人对面食有着深厚感情，一天不吃都不行啊！今来一款：孜然黄金馍片，外酥里软，美味极了”食材明细主料馒头（四个）孜然粉（适量）盐（适量）辅料油（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然黄金馍片的做法步骤1、馒头提前蒸好晾凉，...
孜然南瓜的做法 孜然南瓜怎么做
“南瓜是好食材，喜欢吃的可以试着做下”食材明细主料南瓜（500g）大蒜（10g）盐（适量）辅料孜然腌料（25g）香菜（5g）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然南瓜的做法步骤1、锅里倒入油放大蒜炒出香味2、把切成片的南瓜加入一起大火翻炒...
孜然丝瓜的做法 孜然丝瓜怎么做
食材明细主料丝瓜（500g）辅料盐（适量）孜然粉（3g）鸡精（2g）油（10ml）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然丝瓜的做法步骤1、把丝瓜去皮，切好厚片备用2、锅内放油，油烧红放丝瓜爆炒4分钟，放入盐和鸡精关上火3、关火后，放上孜然粉就可以...
孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做
“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青...
黄瓜片拌面筋的做法 黄瓜片拌面筋怎么做
“今来一款：黄瓜片拌面筋，美味爽口，方便快捷，低脂更健康哦。”食材明细主料黄瓜（一根）面筋（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片拌面筋的做法步骤1、所需食材准备就...
黄瓜拌面筋的做法 黄瓜拌面筋怎么做
“球球的老公是一个灰常热爱黄瓜的人，即便天天吃凉拌黄瓜都愿意。所以球球凉拌黄瓜的手法还是很不错诶。可是单纯的凉拌黄瓜做的多了就想研发出新的吃法。这个菜很多大排档和饭店都会卖，但是价钱都不算便宜，可是自己动手...
孜然面筋的做法 孜然面筋怎么做
食材明细主料面筋（180克）辅料熟白芝麻（适量）烧烤辣椒面（适量）调料孜然粉（适量）盐（适量）玉米油（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然面筋的做法步骤1、食材：面筋、熟白芝麻、烧烤辣椒面、孜然粉。2、将面筋放在案板上切成片...
孜然炒面的做法 孜然炒面怎么做
“这道炒面是已经久违的一道菜了，还是在14年前在上学的时候吃过，今天自己学会了做，觉得很是快乐。拿来和大家一起分享。”食材明细主料细面条（300克）包菜（半个）辅料葱（适量）蒜（适量）配料孜然粉（一勺）酱油（两勺）香油（一勺）植物油（五勺）盐（...
孜然小黄鱼的做法 孜然小黄鱼怎么做
“新鲜小黄鱼，煎的外面脆脆的，撒上烧烤料，太香了。”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料烧烤料（适量）调料料酒（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）盐（适量）花生油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然小黄鱼的做法步骤1、新鲜小黄鱼。2、去...
孜然炒面筋的做法 孜然炒面筋怎么做
“面筋滑嫩，带着孜然味，很好吃”食材明细主料面筋（两个）辅料青红彩椒（各一个）姜丝（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒油（适量）香油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒面筋的做法步骤1、原料图，面筋如图所示2、面筋...
孜然煎面筋的做法 孜然煎面筋怎么做
“每晚散步回来，路边铁板面筋的味道，甚是诱人啊！今午餐来一款：孜然煎面筋！麻辣给力，劲道十足，加上孜然的独有香味，更是增色不少！”食材明细主料面筋（一块）糖葱（半块）葱（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量...
孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做
“这个是属于我的最爱了。其实是很简单的一道主食，就是喜欢它的味道。加了孜然粉和辣椒粉这两个调料，给这个面条提香不少，面吃在嘴里很筋道，味道也不错的。”食材明细主料面条（200克）辅料豆芽（少许）洋葱（半个）生菜（适量）配料盐（4克...
水煮鱼的做法和步骤
很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮...
孜然椒香面筋的做法 孜然椒香面筋怎么做
食材明细主料面筋（2个）青椒（2个）辅料剁椒（少许）生抽（少许）胡椒（1茶匙）孜然粉（2茶匙）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然椒香面筋的做法步骤1、准备好面筋和青椒。2、准备好调料。3、面筋撕成小条状。4、青椒洗净切粗丝。5、锅...
手撕孜然面筋的做法 手撕孜然面筋怎么做
“豆制品的品种繁多，有细嫩口感的豆腐、老豆腐。。。很有嚼劲的腐竹、豆腐干、豆腐皮。。。也有与肉类口味相似的素鸡、素火腿。。。口味奇特的臭豆腐。。。很多的品种，再加上不同的做法，也给了人们千变万化的选择。今天...
孜然面筋怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面筋：适量青椒：适量辅料孜然粉：适量小米椒：适量花椒：适量盐：适量小葱：适量生抽：适量大蒜头：适量具体步骤1.面筋冲洗后用手撕成片状，条状，丝状都行，反正手撕的...
孜然炸冬瓜的做法 孜然炸冬瓜怎么做
“外酥里嫩，口感层次分明。可以蘸椒盐，也可以蘸果酱”食材明细主料冬瓜（100g）辅料玉米淀粉（20g）面粉（7g）酵母粉（2g）泡打粉（2g）盐（2g）椒盐（5g）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然炸冬瓜的做法步骤1、冬瓜切条2、三分之二玉米淀粉，三...