“每晚散步回来,路边铁板面筋的味道,甚是诱人啊!今午餐来一款:孜然煎面筋!麻辣给力,劲道十足,加上孜然的独有香味,更是增色不少!”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然煎面筋的做法步骤
1、面筋,葱香菜备用。
2、面筋改刀块状。
3、洋葱,香菜葱改刀备用。
4、平底锅入油炒香洋葱。
5、放入面筋块翻炒均匀。
6、加入辣椒粉,花椒粉、孜然粉,盐炒匀。
7、出锅撒上香菜和葱末即可。
8、美味呈现,请您品鉴。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
三种粉缺一不可哦!祝您愉快!