关于梨子烧鹿肉的做法的餐饮精选

“我和爸爸吃羊肉泡馍，T吃鹿肉，可没有亏待他吧？今天的鹿肉烧得比较exotic。先将洋葱与红糖一起炒香，然后用红酒梨子来烧鹿肉。原本这些野味就是很配果香的，偏甜的香料也很适用，比如今天选择的丁香和刺柏果。鹿肉先用高压锅...

“水果菜最适合胃寒的朋友，可以减轻水果对胃的刺激，同时能摄取水果的部分营养。梨子作为煲汤等水果食材，用了做菜早已不是什么稀奇的事，今天我就用来蒸肉，蒸出来的肉甜甜的，小孩很喜欢吃。”食材明细主料猪肉（500克）梨（一个）红...

我们平日里除了吃牛羊肉猪肉，还有鹿肉马肉也是偶尔可以吃到，但是鹿肉大家都有没有吃过呢？很多人因为鹿肉有腥膻味，所以不喜欢吃鹿肉，但是如果烹饪得当，使用调料方法合适，是可以去除鹿肉的腥膻味的，那么我们今天就来学习一下鹿...

吃了这么多年饺子，你吃过鹿肉饺子吗？也许会有人说，我根本都没有听说过鹿肉饺子，到现在也只是吃猪肉饺子，羊肉饺子和牛肉饺子而已。那今天就给大家介绍介绍鹿肉饺子和普通饺子的区别吧。吃了这么多年的饺子总要尝试尝试一下...

食材明细主料鹿茸菌（500g）五花肉（250g）辅料大葱（1根）蒜（1个）小米辣（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鹿茸菌汇肉的做法步骤1、将鹿茸菌用水泡发，将五花肉焯水，将蒜拍扁，将大葱切断，将小米辣切粒备用。2、炒锅放油，烧热将五花肉...

“美味家常小炒”食材明细主料瘦肉（适量）鹿茸菇（适量）辅料姜（少许）青蒜（一棵）调料油（少许）酱油（少许）腌料:（适量）盐（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒鹿茸菇的做法步骤1、干货鹿茸菇，需...

“色泽鲜亮，口感鲜香脆爽，非常的美味哦！”食材明细主料鹿茸菇（适量）肉末（适量）辅料食用油（少许）盐（适量）千禾酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿茸菇提前泡发好备用。2、红烧肉切成小...

“今天我又带来一款酱肉包子，依然是用干货制作的。虽然鲜货都吃不过来，但用干货做的包子却有着特殊的香气，尤其还是这比较珍贵的鹿茸菇。鹿茸菇可炒、煎、炖、煮等多种烹饪方法，炖肉吃虽然美味，但还要焖饭并炒几个菜才像样...

“色泽红亮，鲜香入味，菌菇与肉类完美融合，是一道不错的美味佳肴～”食材明细主料牛腩（适量）鹿茸菇（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鹿茸菇烧牛腩的做法...

“肉包子里面放点马蹄，玉米，胡萝卜，会增加猪肉的鲜甜，这次放了点雪梨，味道也很好，甜甜的。”食材明细主料中筋面粉（适量）酵母（适量）猪肉（适量）雪梨（半个）辅料葱姜水（适量）食盐（少许）生抽（少许）香油（少许）胡椒粉（少许）白糖（少许）老抽（少许）咸鲜（口味...

“年糕有红、黄、白三种颜色，象征金银。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们工作和生活一年比一年提高。”食材明细主料年糕片（一盘）辅料笋子（一袋）鹿肉香肠（一根）小葱（一个）调料油（少许）盐（半小勺）鸡精（二小勺）咸鲜（口味）炒...

食材明细主料面粉（500g）安琪发酵粉（5g）猪油（适量）清水（250-270g）辅料鹿茸菇（适量）前腿肉（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）香葱（适量）生姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇肉包的做法步骤1、...

食材明细主料鹿瘦肉（适量）大蒜（适量）辅料植物油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒鹿肉的做法步骤1、鹿肉洗净切片备用2、大蒜去皮、洗净，切两半备用3、锅内放入植物油，待油六成热放入鹿肉片翻炒4、...

“瘦肉梨子汤宝宝最爱，放入炖锅里，宝宝放学回来就可以喝汤了，方便简单。😊😊”食材明细主料猪瘦肉（200g）辅料梨（适量）盐（半小勺）红薯粉（2勺）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梨子肉饼汤的做法步骤1、瘦肉剁碎2、加入盐红薯粉抓...

食材明细主料牛筋（适量）腐竹（适量）鹿茸菇（适量）辅料黄酒（适量）调料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋烧腐竹鹿茸菇的做法步骤1、用压力锅煲好牛筋备用。2、腐竹提前泡发好，切成小段备用...

食材明细主料鹿腿肉（200g）红枣（适量）胡萝卜（适量）辅料料酒（适量）姜片（适量）酱油（适量）花椒（适量）精盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣炖鹿肉的做法步骤1、将鹿肉用清水洗净，放沸水中汆去血水，捞出洗净切成块。2、红枣洗净去...

食材明细主料鹿腿肉（1500克）生菜（300克）盐（320克）辅料黄酒（50毫升）胡椒粉（10克）大料（5克）花椒（5克）茴香（5克）丁香（10克）花生油（100克）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）丁香鹿肉的做法步骤1、将鹿腿肉洗净2、...

食材明细主料肉末（适量）辅料鹿茸菇（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇蒸肉饼的做法步骤1、鹿茸菇用清水泡发。2、泡发好的鹿茸菇切碎。3、适量肉沫备用。4、碗中放入适量...

食材明细主料鹿茸菇（适量）嫩牛肉（适量）辅料香葱（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量花生油，玉米淀粉，生抽，蚝油。2、将...

“鹿尾菜的料理方式比其他的海菜多得多，它可以煮，炒，炸，拌，还可以用来包包子吃。大多数人说没见过，但大陆的电视有专题介绍过，中国产的鹿尾菜也占日本市场第二位，相信在我国会逐步普及起来.鹿尾菜含钙、铁、食物纤维、维生素A...

“一夜醒来，秋风起了。中秋过后，天气一天比一天凉，也一天比一天干燥。大人要滋补，小朋友也不例外哟。此款汤加了梨子一起蒸，清润而不寒凉。口感清甜，宝宝也会很喜欢的呢。”食材明细主料梨子（半个）瘦肉（100G）辅料果皮（1小块）清水（...

食材明细主料鹿角菇（适量）猪肉（适量）大蒜头（适量）青红辣椒（各适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鹿角菇炒肉的做法步骤1、准备好鹿角菇，提前泡好。2、猪肉和辣椒都切好，大...

“梅花鹿肉具有：调血䃼虚，温肾壮阳的功效。一般人群均可食用。”食材明细主料梅花鹿肉（1250g）辅料蚝油（1汤匙）柱候酱（1汤匙）酱油（2汤匙）盐（1茶匙）料酒（2汤匙）蒜苗（2～3根）姜（少许）八角（3～4粒ml）桂皮（少许）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖...

食材明细主料肉饼（适量）鹿茸菇（适量）辅料香葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹿茸菇炒肉饼的做法步骤1、鹿茸菇用清水泡软备用。2、肉饼切片备用。3、香葱洗净切段备用。4、锅中热油放...

“鹿肉是德国超市常见的野味之一，也是除了烤鹅以外，圣诞餐桌上的另一道主菜。传统的德式鹿肉主要用红酒再配以蘑菇和越橘酱焖制，还可加入任意你喜欢的配菜同煮。本菜谱我选用了洋葱辛辣除腥，胡萝卜丰富口感，芹菜根气味芳香...