关于酱烧美味茄子怎么做好吃的餐饮精选

“茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维...

“酱烧茄块茄子口感香嫩，面酱口味甜香，二者融合在一起，同样的润滑，同样的绵软。充斥着浓厚的酱香口味，色泽深厚，颇有食欲。是您家常佐食的很好选择。主料：茄子300克调料：面酱30克、葱4段、姜4片、老抽5毫升、油30毫升水量：20毫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱烧青茄子是一道家常菜，但它依旧非常美味，百吃不厌。青绿色的茄子配上几个红红的辣椒，想想口水都快流出来了有没有？它可不是虚有其表，青茄子具有很高的营...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫皮茄子：1根猪肉：120辅料糖：适量蚝油：适量黄豆酱：适量青蒜：15生粉：适量油：适量青红椒：30葱姜蒜：15具体步骤1.茄子洗净切条，放入清水中冲洗一下，然后抓干水份...

“最近我们单位，食堂天天吃茄子，表示已经不太稀罕啦，奈何家里父子几个提出要吃茄子，那就烧吧！”食材明细主料长条茄子（四个）辅料青椒（一个）大蒜（几瓣）调料油（较多）豆瓣酱（一勺）盐（少量）鸡精（少量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香烧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料圆茄子：一个煮熟的五花肉：100豌豆粒：100辅料植物油：适量炸酱：少许葱花：适量盐：少许蒜末：适量鸡精：少许香油：少许具体步骤1.茄子切成方丁五花肉切成丁2.炒锅放植...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酱烧茄子是我小时候特别爱吃的，现在长大了，可能吃的也跟着显示在变化吧，现在没有小时候那么爱吃这个菜了，但是还是经常会做这个菜，毕竟不是我一个人吃饭，现...

“最喜欢买的蔬菜就是西红柿，茄子了，不光是因为喜欢吃，最重要的是处理起来简单，在娘家的时候，最喜欢爸爸给我做的凉拌茄子了，先蒸，再拌，不过好像对茄子的品种很有要求，妈妈比较喜欢吃的是蒜蓉酱烧茄子，经常为了迁就我，而让我爸做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400辅料油：适量盐：适量鸡精：半勺蒜：适量酱油：1勺姜：适量葱：适量豆瓣酱：半勺具体步骤1.准备两条茄子。2.茄子洗净切成条。3.锅热油，下姜蒜爆香。4.再加...

食材明细主料细茄子（5根）辅料姜（两片）蒜头（两个）葱（两根）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香红烧茄子的做法步骤1、原材料！2、起油锅，待油烧热将茄子倒入锅中翻炒！3、炒至变色时加姜和蒜，再加适量的...

食材明细主料茄子（1个）青椒（1个）红椒（1个）蒜（2瓣）葱（少许）辅料辣椒酱（1汤匙）生抽（1茶匙）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱烧茄子的做法步骤1、材料准备好2、茄子切长条，用清水泡一会后捞出控干3、青、红椒切丝，蒜切沫4、锅...

“经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。茄子是个好东西，但是就是太吸油，今天做个酱烧茄子，先将茄子用水氽一下，能大大减少油的用量，做出来的茄子口感软糯，一点也不腻，而且超级下饭，晚餐时可不能做这...

“一上桌就被抢光的一道下饭菜，这样烧茄子，少油味道却不输油淋茄子。”食材明细主料茄子（2根）螺丝椒（2个）辅料蒜瓣（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）黄豆酱（2勺）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧茄子的做法步骤1、...

“搭档休假了，我要连续主持三周的节目囧。又到周末，这个酱烧茄子是之前做的，一直没有发日志和菜谱，今天翻了出来。用这种方法做的烧茄子步骤比较繁琐，时间也长一些，不过相对更省油。其实就我来说，之前做茄子一般都是只在微波...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500辅料香菜：适量盐：适量五花肉：适量油：适量具体步骤1.茄子洗干净2.切滚刀块3.肉和葱切条4.都切好备用5.锅中放油、葱，肉炒香6.放入茄子，加酱油7....

食材明细主料茄子（二个）六月鲜豆瓣酱（适量）六月鲜酱油（适量）植物油（一斤）辅料香菜（适量）配料葱（适量）味精（适量）香油（适量）醋（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧茄子的做法步骤1、欣和调味礼盒。2、茄...

食材明细主料茄子（600克）千张（一张）香菜（适量）香葱（适量）蒜（适量）胡萝卜丝（适量）辅料香其酱（50克）味精（少许）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）美味酱烧茄的做法步骤1、茄子去皮茄条，千张铺平了放上香葱，香菜胡萝卜丝卷紧了，用刀打斜切一...

“烧茄子好吃，但是都害怕茄子吸油。这道【黄豆酱烧茄子】的制作方法，保证了茄子不会吸油，并且经过煎制的茄子增加了香气，要保证煎制的茄子不吸油，必须先煎制带皮的一面，并且要掌握好火候。”食材明细主料茄子（3个）辅料油（15克）...

食材明细主料茄子（3个）猪肉（250g）辅料青椒（1个）甜面酱（一匙）生抽（一匙）十三香（一匙）鸡精（一匙）油（一匙）盐（一匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧酱茄子的做法步骤1、准备好的食材。2、猪肉切块，瘦肉和肥肉分开。葱姜切好，青椒切丝。...

红烧茄子是我们日常经常都能吃到的家常菜，在外面吃饭我们也喜欢点一个茄子煲来吃，是个非常好的下饭菜。而且红烧茄子也是简单又美味的菜式，我们在家也能经常做到，但是怎么做红烧茄子好吃呢？烹饪过程中要注意哪些问题？接下来...

食材明细主料荞麦面（适量）茄子（一根）辅料洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料豆瓣酱（2勺）盐（适量）糖（1勺）生抽（半勺）醋（1勺）辣椒粉（适量）淀粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧茄子拌面的做法步骤1、洋葱、蒜、姜切好准备2、茄子切条，用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1大个番茄：2中个柿子椒：1中个辅料蒜：2瓣冰糖：4块盐：适量老抽：适量醋：适量具体步骤1.茄子、番茄切大块，尤其茄子一定要大块，柿子椒切片待用2.热锅倒入...

“过油的茄子香，那是谁都知道的；烧茄子不过油又要好吃，似乎是挺难的。但也不是完全不可以，我最近就发现了一个非常省油的烧茄子方法——用微波炉把茄子打软，然后再按一般方法来烧。今天先来个酸甜口味的酱烧茄子泥。好吃的...

“单独酱茄子颜色较黑，加点蒜苗提味靓色”食材明细主料长茄子（2根）杭椒（3根）蒜苗（一小把）辅料蒜末（适量）盐（适量）鲜味生抽（2匙）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗酱烧茄子的做法步骤1、茄子纵向一剖四条，然后切成2寸左右的段。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道美味的酱烧青茄子是一道非常受欢迎的家常菜之一了，这道菜的主要材料就是茄子，加入黄豆酱制作成的酱烧青茄子。出锅前加入盐鸡精白糖，蒜头葱段青辣椒...