关于海米拌马家沟芹菜的家常做法的餐饮精选

“芹菜用的是马家沟芹菜，马家沟芹菜是山东省著名地方特产之一，中国国家地理标志产品。马家沟芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富。”食材明细主料马家沟芹菜（一棵）海米（50克）辅料盐（适量）味精（少许）香油（少许...

“不要买颜色特别鲜艳的海米，你懂的。我这个是自己晒的。当然不是我自己家晒的，是熟人自己家晒的。天然的鲜味和颜色。”食材明细主料芹菜（120克）海米（1把）食盐（约0.3克）生抽（2克）陈醋（2克）沙拉汁（3克（油辣椒代替））辅料红椒（小许）咸鲜（口...

“马家沟芹菜，是我们山东省著名地方特产之一，原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟，所以取名马家沟芹菜。叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘。”食材明细主料芹菜（300g）辅料香肠（1根）配料甜面酱（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芹菜：250海米：10辅料精盐：适量具体步骤1.芹菜2.海米、红辣椒3.将海米清水泡发十五分钟；4.干红辣椒切成丝；5.芹菜斜切成小段；6.锅内放水烧热后，把芹菜放...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾米：30芹菜：300辅料味精：适量盐：适量白糖：适量白胡椒粉：适量白醋：适量芝麻油：适量具体步骤1.虾米浸泡2.芹菜去根去叶，洗净3.锅中放水煮沸4.芹菜放入焯水5...

食材明细主料芹菜叶（1碗）大蒜（6颗）辅料陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）白芝麻（适量）花生碎（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶，洗净，摘干净。2、锅中放水，水开后下芹菜叶焯水，焯...

“清凉美味震摄味蕾的夏日清凉小菜由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去”食材明细主料小芹菜（4颗）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜的做法步骤1、注意选用小株嫩的芹菜2、洗净切3厘米左右...

食材明细主料芹菜（适量）五花肉（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、五花肉切条。3、少许大葱，姜。4、热锅...

“在食用芹菜的时候，大多会把芹菜叶摘下扔掉，但据营养分析，芹菜叶中的营养超过了茎杆，所以今后再吃芹菜时，千万不要再扔掉芹菜叶了，这里教你一个简单的操作，就能把芹菜叶变成美味的小菜。”食材明细主料芹菜叶（一小把）辅料胡萝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海米：50芹菜：400辅料花椒：适量蒜：适量盐：适量食用油：适量干红椒：2个具体步骤1.芹菜焯水过凉。2.海米用温水泡发。3.将焯过沥水的芹菜与泡发的海米放在一起。...

食材明细主料五香豆腐干（300克）里脊肉（适量）辅料芹菜（适量）青椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常芹菜香干的做法步骤1、里脊肉切条，加豆瓣酱，生姜，淀粉，食用油腌渍。2、所以材料切长条备用。3、油热放入肉丝滑散。我用...

“家常拌菜，可以卷饼吃哟。”食材明细主料土豆（1个）木耳（20个）小洋葱（2个）辅料生抽（半勺）糖（半勺）醋（1勺）盐（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常拌菜的做法步骤1、土豆手工切丝。2、过热水焯熟再过下凉水备用。3、木耳水发煮...

食材明细主料药芹（250克）辅料海米（10克）木耳（60克）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）麻油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌海米药芹的做法步骤1、准备原料。2、将海米和木耳放入锅内，放少许清水煮5分钟。盛入小碗晾凉备用。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料马家沟芹菜：250豆腐干：100辅料料酒：适量油：适量盐：适量先抽：适量具体步骤1.准备好食材2.茶干切小块，马家沟芹菜洗净切小段。3.锅里油热，放入茶干煸炒一下...

“炎热的夏季来了，很多朋友可能因为炎热而没有了食欲对食物没有了口感，这个季节来点清爽的小凉菜是不错的，清脆的凉菜可用来就餐或佐酒。芹菜拌海米：芹菜要选用嫩一点的，焯水后要快速投入凉水这样可破坏掉芹菜的纤维结构，这...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：250辅料油：少许黄灯笼椒：30虾米：50红灯笼椒：30蒜末：适量盐：适量具体步骤1.芹菜洗净，去筋，切成斜段备用；2.黄、红灯笼椒洗净，切成菱形备用；3.开水中放入油和...

食材明细主料芹菜（适量）花生米（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（1个）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌花生米的做法步骤1、花生米洗净。2、准备调料。3、把洗净的花生米放入盐、...

食材明细主料芹菜（500克）花生米（200克）辅料精盐（5克）味精（3克）白糖（10克）辣椒粉（10克）葱段（10克）姜片（10克）大料（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜拌花生米的做法步骤1、将芹菜清洗干净，放入滚水锅中。2、焯熟，捞出，过凉，装入碗中...

食材明细主料马齿笕（500g）辅料青椒（6个）小米椒（10个）大蒜（4颗）盐（2勺）生抽（1勺）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）家常凉拌马齿笕的做法步骤1、一斤马齿笕2、马齿笕摘好洗干净3、青椒小米椒大蒜切好4、锅里加水烧开加入马齿笕两分钟后捞出...

“买不到新鲜松茸，就买油松茸吧。我觉得用来拌菜的话，味道那叫一个鲜香呀。”食材明细主料马沟芹菜（200g）油松茸（2匙）调料食盐（1g）鸡精（1g）白醋（3g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松茸香覃拌马沟芹菜的做法步骤1、马沟芹菜已经...

“马家沟芹菜是这个芹菜品种的标签。就跟烟台苹果莱阳梨一样。这种芹菜长的高高的，一般都1.2米以上；同时还是空心的，能纵向撕成细条；特别清脆且无菜筋。芹菜特有的味道不那么重，很清淡，特别适合凉拌。”食材明细主料马家沟...

食材明细主料海带（300g）辅料蒜头（3颗）辣椒（50g）白醋（4勺）酱油（6g）花生（10颗）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条，辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开，过水装盘。3、将蒜和辣椒，花生下油锅煎至金...

“用不粘锅煎蛋，不需要放食用油，跟水煮蛋差不多呢，是我的瘦身餐。如果用油煎蛋，拌菜的时候就不需要放香油。”食材明细主料鸡蛋（2个）马沟芹菜（120g）辅料小番茄（3个）调料食盐（半克）香油（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎蛋拌...

“海米性温味甘，是加工成熟的高档海味品，含有较高的虾青素（抗氧化剂），含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分，对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷，对小儿成长，孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益...

食材明细主料大白鲨花生米（500g）辅料芹菜（100g）调料花椒（适量）麻香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜花生米的做法步骤1、先把大白鲨花生米用凉水泡一下。2、用水煮熟，煮到软，断生。3、就加盐拌一下，这个就是一到菜，比较简单。4...