辣味柠檬烤虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

虾 ：48只
青柠檬 ：4个
绿辣椒 ：4个
大蒜 ：4头
鲜姜片 ：1块
中等大小洋葱 ：1个
烤肉杆 ：若干条

辅料

具体步骤

1. 用一个大的非金属的碗装虾和柠檬皮。把柠檬汁、辣椒、蒜、姜和洋葱放到食品搅拌器里搅拌成稠汁。最好搅拌的时候加一点油会拌得匀些。把那碗虾倒进调味汁里， 翻动几下沾匀汁水后盖上盖冷藏4小时。

2. 中高火预热烤炉。将虾穿在烤肉杆上，每只都从尾部穿到头部。

3. 在烧烤栅格上抹些油。将虾烤5分钟左右，中间翻一次。或烤到虾不再透明就可以了。