香拌芹菜叶的做法 家常小菜~香拌芹菜叶 香拌芹菜叶怎么做

“在食用芹菜的时候，大多会把芹菜叶摘下扔掉，但据营养分析，芹菜叶中的营养超过了茎杆，所以今后再吃芹菜时，千万不要再扔掉芹菜叶了，这里教你一个简单的操作，就能把芹菜叶变成美味的小菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香拌芹菜叶的做法步骤

• 1、芹菜叶，胡萝卜洗净。

• 2、胡萝卜切丝，蒜切末。

• 3、胡萝卜丝用开水烫一下备用。

• 4、芹菜叶也放开水中烫一下捞出晾凉。

• 5、把芹菜叶切碎。

• 6、将芹菜叶，胡萝卜及蒜末放入碗中。

• 7、加调料调味既可。

小窍门

喜欢吃甜口的可以多加点糖，口味更佳。