关于酸菜炒肉皮怎么做好吃的餐饮精选

“每次买肉都会有肉皮，有时不要，就留给肉贩了。可自己想吃肉皮时又得去买，真是不划算。所以现在每次去买肉，肉皮都会留下，回家用保鲜袋装好，放在冰箱保存，半年下来攒了不少肉皮。到了冬天就熬皮冻，还会卤一些肉皮炒着吃。肉皮...

“美味下饭菜。”食材明细主料自酸菜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）葱（少许）干辣椒（少许）油（少许）糖（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒瘦肉的做法步骤1、准备好食材:如图...

“西北最流行的家常做法。”食材明细主料酸菜（适量）辅料羊肉片（适量）调料盐（少许）葱花（少许）花椒（少许）生抽（适量）辣椒面（适量）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜炒羊肉的做法步骤1、将酸菜用清水浸泡一会儿，反复冲洗干...

“超级下饭”食材明细主料酸菜（颗）猪肉（200g）大葱（1段）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉末的做法步骤1、酸菜洗净，拧掉多余水分，剁碎。2、大葱切成葱花。3、猪肉洗净，用吸水纸吸...

食材明细主料酸豆角（适量）皱皮肉（适量）辅料蒜（适量）辣椒丁（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒酥皮肉的做法步骤1、备酥皱的东坡肉，酸豆角一支。2、肉改刀，酸豆角切碎，切点蒜和辣椒...

“这是一道“废物利用”的菜。平时买炒菜的肉剔下来的肉皮存多了，不能浪费。做这道下饭菜。”食材明细主料猪肉皮（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜炒肉皮...

食材明细主料芹菜（适量）煮熟的肉皮（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒肉皮的做法步骤1、锅热倒油！2、放入切好的葱辣椒！3、倒入芹菜翻炒，等芹菜熟了放肉皮，翻炒倒酱油盐！4...

“酸菜让人不知不觉的吃多碗饭来着。”食材明细主料酸菜（三颗（一斤））五花肉（半斤）辅料蒜头（五颗）小辣椒（两颗）调料盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒酸菜的做法步骤1、材料切好备用。2、酸菜泡洗干...

“酸菜，超级下饭的一个食材，每次炒酸菜都可以多吃一碗米饭🍚”食材明细主料酸菜（半斤）辅料肉酱（少量）葱（几根）小米椒（两个）调料盐（少量）鸡精（少量）料酒（半勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒酸菜的做法步骤1、食材准备。2、锅...

“每次买猪肉都会有一些肉皮，都存在冰箱里，想等过年熬制皮冻，去年过年因为胃病犯了，不能吃凉的，就熬制的皮冻特少。所以还有好多肉皮，没办法就把它卤了，加了各种配菜炒着吃。冬吃萝卜夏吃姜，是一个养生之道。腌制酸菜类的，如果...

食材明细主料酸豆角（适量）猪脸皮肉（适量）辅料辣椒（适量）配料酱油（适量）味精（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒猪脸皮肉的做法步骤1、备酸豆角，猪脸皮肉，青椒。2、猪脸皮肉切生，酸豆角切碎，辣椒切段。3、锅...

食材明细主料酸菜（100g）虾皮（30g）肥肉片（30g）春笋（500g（1棵））辅料姜（2片）葱花（少许）蒜瓣（2个）盐（2g）鸡精（2g）料酒（2匙）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜虾皮炒春笋的做法步骤1、准备食材，葱花少许，春笋去皮，切片，汆水，捞出沥干水分。酸菜放...

“胶原蛋白是皮肤进补的首选，冬季天气干燥皮肤容易缺水也是皱纹最容易滋生的时候，天气干燥时除了用一些保温性好的护肤品外，也可以适当多补充一些胶原蛋白多的食物增加细胞的储水功能让皮肤始终保持湿润的状态。我家冰箱...

“自己腌的酸菜，咸酸适中，微辣，非常香脆，咸肉也咸度适中，开胃下饭，可配饭，配粥，配粉面。”食材明细主料酸菜（1颗）咸肉（半块）辅料糖（2茶匙）油（2茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒酸菜的做法步骤1、自家腌的酸菜，咸酸适中，爽脆...

“两广人有喝粥的习惯，特别是胃口不佳时，一碗软糯的白粥配一碟小菜，能让人食欲大振。酸菜炒肉是最常见的家常菜，做法简单，耗时也短，基本上10分钟搞定。”食材明细主料猪肉（30g）酸菜（适量）辅料大蒜（2颗）油（2勺）酱油（1勺）盐（适量）料酒（1匙）...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料肥肉（20g）粉皮（200g）辅料酸包菜（100g）小米椒（3个）大蒜（3粒）调料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（少许）香醋（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）酸包菜炒粉皮的做法步骤1...

食材明细主料猪皮（120g）酸菜（150g）红椒（半个）辅料姜丝（适量）葱段（适量）蒜片（适量）酱油（适量）料酒（适量）泡椒（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪皮炒酸菜的做法步骤1、猪皮先焯水，清洗后，入锅蒸20分钟。2、将猪皮、酸菜、红椒...

食材明细主料酸菜（1袋）猪肉（少量）辅料蒜（2瓣）调料盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉的做法步骤1、准备材料：酸菜，猪肉，大蒜。2、酸菜放水里泡一会，免的太算酸。3、酸菜洗净，蒜剁成蒜末。4...

“那天清蒸的皮皮虾没吃完，就把虾肉取出来放着了。搭配韭菜炒着吃，很鲜香。”食材明细主料皮皮虾肉（几个）韭菜（100g）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒皮皮虾肉的做法步骤1、韭...

“近几年东北酸菜特别受欢迎，可炒可炖可做配菜，下饭又解腻。酸菜吃油，不管怎么做，最好配上点肥肉或猪大油才能保证口感滑润酸爽。”食材明细主料东北酸菜（1包）粉皮（1张）辅料猪油（1勺）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（1个）生抽（适量）盐...

“这道平平无奇的家常菜跟米饭真的是绝配！酸香可口的酸菜经过蒜末的爆炒，香味更甚。再加上小米辣，酸和辣一起刺激你的味蕾，简直就是下饭神器！”食材明细主料酸菜（1颗）猪里脊（300g）辅料小米辣（3个）小葱（两根）大蒜（3头）生姜（1块）调料东古...

食材明细主料酸菜（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、肉适量，改刀切丝，备用。3、锅里适量油，放入葱姜蒜爆锅，放入肉丝...

“酸菜和猪肉炖煮在一起，大家一定不陌生，和肉皮一起炖你有尝试过吗？猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。我喜欢吃酸白菜酸酸爽爽的口感，加上肉皮丰富的胶质，使得汤汁浓...

“在外面最高温度20度过习惯了，回到家热得不行，总想吃一些酸酸辣辣的菜，比较开胃。刚好冰箱里还有一包酸菜，被我拿来炒肉吃了，酸甜开胃，充分刺激味蕾，夏天吃正好哦。”食材明细主料酸菜（适量）肉糜（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适...

“近段时间小崽子和我都喜欢吃点酸爽口味的菜，昨天朋友给了些自制的酸菜，于是突发奇想把它与猪皮混搭，从未做过这种尝试，姑且试试吧……”食材明细主料猪皮（适量）酸菜（适量）辅料辣椒（适量）蒜头（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸咸（口...