香糯的奶香曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低粉 ：200

辅料

糖粉 ：65
鸡蛋 ：50
香草粉 ：适量
黄油 ：130
细糖 ：35

具体步骤

1.黄油切块后用打蛋器打至顺滑

2.分三次加入细糖和糖粉，并继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大

3.分三次加入打好的蛋液，每一次都要打到鸡蛋与黄油完全融合，再加下一次。打匀后加入香草粉并再次搅拌匀

4.将准备好的低粉过筛后备用

5.将步骤4加入步骤3，并用刮刀将面粉全部与黄油融合在一起

6.将步骤5入裱花袋后在托盘上挤出曲奇的形状。入烤箱中层，190度烤10分钟即可

烹饪技巧

糖和蛋液一定要分次加入到黄油。