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奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做

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奶香曲奇

食材明细

主料
  • 低筋粉 (160克)
辅料
  • 黄油 (120克)
  • 全蛋液 (20克)
  • 牛奶 (20克)
配料
  • 细砂糖 (30克)
  • 糖分 (30克)
  • (1克)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶香曲奇的做法步骤

  • 奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做 第2张

    1、各材料准备就绪

  • 奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做 第3张

    2、1、室温将黄油软化,加细砂糖、糖粉和盐打发;

  • 奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做 第4张

    3、2、分次加入全蛋液和牛奶

  • 奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做 第5张

    4、3、务必每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次;

  • 奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做 第6张

    5、4、烤箱175度上下火提前预热,筛入低筋粉;

  • 奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做 第7张

    6、5、用橡皮刮刀拌匀,选择喜欢的花嘴,将面糊装入裱花袋,将曲奇挤好,曲奇与曲奇之间留出空隙;

  • 奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做 第8张

    7、6、入烤箱烘烤15-18分钟;

  • 奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做 第9张

    8、7、待表面上好漂亮的烘焙色后,出炉;

小窍门

我用的是hauswirt25升烤箱这些材料做了大约25个哦