关于炸熘虾丸的家常做法的餐饮精选

炸熘虾丸的做法 炸熘虾丸怎么做

炸熘虾丸的做法 炸熘虾丸怎么做

2024-01-08
“土豆遇上虾,瞬间变得高大尚,做法超简单!”食材明细主料虾(100克)土豆(100克)辅料蚝油(适量)食盐(适量)生油(适量)生菜(适量)黑胡椒碎(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸熘虾丸的做法步骤1、虾用牙签挑出虾线后,如图...
焦熘土豆丸子的做法 焦熘土豆丸子怎么做

焦熘土豆丸子的做法 焦熘土豆丸子怎么做

2024-02-28
食材明细主料土豆(适量)鸡蛋(适量)辅料黄瓜片(适量)葱姜丝(适量)蒜末(删除)配料番茄酱(适量)糖(适量)生抽(删除)料酒(适量)盐(删除)淀粉(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦熘土豆丸子的做法步骤1、土豆蒸熟,去皮压碎做成土豆泥2、鸡蛋...
杂菇熘肉丸的做法 杂菇熘肉丸怎么做

杂菇熘肉丸的做法 杂菇熘肉丸怎么做

2024-02-25
食材明细主料猪绞肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)蟹味菇(适量)白玉菇(适量)香菇(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)油(适量)葱(适量)高汤(适量)酱油(适量)淀粉水(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂菇熘肉丸的做法步...
焦熘豆腐丸子的做法 焦熘豆腐丸子怎么做

焦熘豆腐丸子的做法 焦熘豆腐丸子怎么做

2024-02-05
食材明细主料肉馅(200克)老豆腐(200克)黑木耳(1小把)黄瓜(1根)辅料淀粉(适量)葱姜蒜(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)香醋(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦熘豆腐丸子的做法步骤1、准备好原材料;2、将肉末、豆腐放...
熘肥肠的做法 【家常小炒】熘肥肠 熘肥肠怎么做

熘肥肠的做法 【家常小炒】熘肥肠 熘肥肠怎么做

2024-02-26
“这道菜是我小时候最爱的一道菜,做法跟今天的不太一样。记得做厨子的姨夫是把卤好的肥肠切成菱形块,然后锅中放入少许油,特别的就是下面了,姨夫不是用的普通调料调配的而且用的火锅底料,好像是大红袍固体那种调料。炒出来...
焦熘小肉丸的做法 焦熘小肉丸怎么做

焦熘小肉丸的做法 焦熘小肉丸怎么做

2024-01-31
“本来想做四喜丸子的,结果肉不够做四个大肉丸的,就改成小肉丸子了,这样吃起来更方便,而且味道更入味,适合三口之家,喜欢的看看:”食材明细主料猪肉馅(200克)姜(5克)辅料葱(5克)六月鲜酱油(10克)老汤(10克)干淀粉(40克)蛋清(20克)盐(1小勺)...
家常炸熘丸子怎么做好吃又简单

家常炸熘丸子怎么做好吃又简单

2020-01-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦):150黄瓜:100木耳(干):10竹笋:10辅料色拉油:50八宝菜:1胡麻油:20大蒜(白皮):50大葱:5醋:4姜:2淀粉(豌豆):40鸡蛋:70酱油:4盐:5白砂糖:6具体步骤1.将肉馅放在...
熘胡萝卜丸子的做法 熘胡萝卜丸子怎么做

熘胡萝卜丸子的做法 熘胡萝卜丸子怎么做

2024-02-24
“原来就白萝卜做过丸子,这次就换个花样,用胡萝卜做下,看看味道怎么样。”食材明细主料胡萝卜(400克)辅料香菜(适量)面粉(适量)水淀粉(适量)配料五香粉(1/2小匙)生抽(1小匙)盐(1小匙)姜末(适量)植物油(100克)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(...
熘鱼丸的做法 熘鱼丸怎么做

熘鱼丸的做法 熘鱼丸怎么做

2024-01-31
““熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属于“软...
炸丸子的家常做法!

炸丸子的家常做法!

2018-04-27
相信大家都吃过丸子,丸子的种类非常多,简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等,素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸子和素丸子,不过不是所有丸子都可...
家常炸虾丸怎么做好吃又简单

家常炸虾丸怎么做好吃又简单

2020-01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:480肥肉未:40荸荠(马蹄)碎:40鸡蛋清:1/2个干面包屑:少许辅料太白粉(生粉):11/4茶匙盐:3/4茶匙菜油或花生油:720毫升胡椒粉:少许麻油:适量糖:3/4茶匙小苏打(梳打食粉):1...
家常油炸大虾的做法 #换个口味吧!#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做

家常油炸大虾的做法 #换个口味吧!#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做

2023-12-28
“又香又酥脆的油炸虾来咯!家里平时吃的菜吃腻了,是时候换点新鲜口味啦~用鲜多多的汉麻籽油炸了虾,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味儿!”食材明细主料虾(16只)汉麻籽油(小半锅)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸...
熘虾仁的做法 熘虾仁怎么做

熘虾仁的做法 熘虾仁怎么做

2023-12-27
食材明细主料虾仁(适量)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)陈醋(适量)蚝油(适量)红薯淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)熘虾仁的做法步骤1、虾仁解冻。2、放盐和料酒腌制三十分钟。3、所有调料加些清水...
毛豆熘大虾的做法 毛豆熘大虾怎么做

毛豆熘大虾的做法 毛豆熘大虾怎么做

2024-02-27
“毛豆加洋葱,这样溜出来的大虾味道真是非常独特!”食材明细主料大虾(8只)辅料盐水毛豆粒(半碗)小洋葱(一头)蒜(适量)黄皮果肉((香醋也行)30颗)姜(适量)配料生抽(三汤匙)白糖(一汤匙)蚝油(半汤匙)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆熘...
焦熘丸子的做法 焦熘丸子怎么做

焦熘丸子的做法 焦熘丸子怎么做

2023-12-28
“【焦熘丸子】可以用肉丸子,也可以用素丸子,荤素搭配的丸子也不错。这道【焦熘丸子】就是用的猪肉加了莲藕调制而成的荤素搭配的丸子。炸制肉丸子最好用肥瘦相间的肉馅。”食材明细主料猪肉(300克)辅料莲藕(50克)胡萝卜(100...
炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子《家常》 炸萝卜丸子怎么做

炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子《家常》 炸萝卜丸子怎么做

2024-02-26
“姥姥家最近收获了很多的萝卜但是除了顿也不知道应该怎么吃,没办法我只有想办法吃掉!于是做一道炸丸子做早餐很是丰富再配上大米粥和馒头”食材明细主料面粉(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)辅料鸡蛋(适量)粉条(适量)配料十...
熘肝片的做法 简单美味家常菜---熘肝片 熘肝片怎么做

熘肝片的做法 简单美味家常菜---熘肝片 熘肝片怎么做

2024-02-29
食材明细主料猪肝(400克)红辣椒(3个)红萝卜(1小截)水发木耳(适量)辅料鸡精(适量)老抽(适量)料酒(适量)配料盐(1勺)水淀粉(10克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熘肝片的做法步骤1、准备好食材.2、猪肝洗净切片,红萝卜...
熘炸龙眼虾的做法 熘炸龙眼虾怎么做

熘炸龙眼虾的做法 熘炸龙眼虾怎么做

2024-02-29
“秋季养身菜。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄...
炸熘鱼段的做法 炸熘鱼段怎么做

炸熘鱼段的做法 炸熘鱼段怎么做

2024-01-09
“制作方法:1)首先,将鳕鱼肉切成鱼段2)胡萝卜、青椒切条,备用。3)将切好的鱼段加入盐料酒腌制一下4)然后加入适量的水、淀粉、鸡蛋抓拌均匀(挂糊)5)锅里加油,待油温达到5、6成热的时候,把挂好糊的鱼段均匀的投入到油中炸制成金黄...
炸熘丸子怎么做好吃又简单

炸熘丸子怎么做好吃又简单

2020-01-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦):150黄瓜:100木耳(干):10竹笋:10辅料色拉油:50八宝菜:1大葱:5醋:4姜:2胡麻油:20大蒜(白皮):50酱油:4盐:5鸡蛋:70白砂糖:6淀粉(豌豆):40具体步骤1.将肉馅放在...
炸虾丸的做法 炸虾丸怎么做

炸虾丸的做法 炸虾丸怎么做

2024-03-01
食材明细主料虾(两斤)猪肉末(半斤)辅料马蹄(几颗)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸虾丸的做法步骤1、虾解冻,剥壳去沙线。2、虾仁剁成虾泥。3、马蹄剁碎放到虾泥里。4、加入肉末。5、鸡蛋一个,分离出蛋清蛋黄。6、材料里加...
家常熘肝尖的做法 家常熘肝尖怎么做

家常熘肝尖的做法 家常熘肝尖怎么做

2023-12-28
“猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一。听说经常食用可以有效补血,所以家里偶尔会做一点猪肝来吃。做猪肝最主要的就是要去除猪肝中的有害物质和腥气味,卤煮,炖汤,炒制皆可。今天就来一个家常版的炒猪肝来吃吃...
熘肝尖的做法 熘肝尖#家常菜# 熘肝尖怎么做

熘肝尖的做法 熘肝尖#家常菜# 熘肝尖怎么做

2024-01-05
“猪肝的营养价值:猪肝含有维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素,丰富的蛋白质,及铁、锌、铜、锰等微量元素。猪肝的功效:1、补充铁元素,治疗缺铁性贫血;2、防治夜盲症、干眼病、角膜软化症等...
酥炸虾丸的做法 酥炸虾丸怎么做

酥炸虾丸的做法 酥炸虾丸怎么做

2023-12-28
“外面卖的虾丸,会掺杂各种粉以丰盈体积,我有时会怀疑自己吃的是假虾丸。想吃上真材实料,最简单的方法是自己动手。酥酥脆脆的外壳,弹性十足的肉馅,厚实的质感,让人好满足。这里肉馅的成分是虾肉和鱼肉,如果你全部用虾肉也是...
豆腐熘虾球的做法 豆腐熘虾球怎么做

豆腐熘虾球的做法 豆腐熘虾球怎么做

2024-02-05
“虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,还含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,是很好的海鲜食物。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高一丢丢的甜辣味道,娃,嘴...