关于鱼露烧丝瓜的做法的餐饮精选

“家常菜中用鱼露的时候不多，主要是鱼露在调味料中还不是经常用到。腌制辣白菜的调料里用到过鱼露。这次烧制丝瓜，尝试用鱼露调味，烧制之后感觉味道还挺有特色的，清淡的丝瓜有一点点海鲜滋味。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料...

“前段时间下雨的时候,棱丝瓜是只爬蔓不结果,最近天闷热无雨,它可了不得了一个劲的开花结果,以致于在夜市上丝瓜比比皆是,价格也便宜了很多”食材明细主料丝瓜（适量）辅料肉块（适量）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）烧（工艺）...

食材明细主料丝瓜（3条）辅料枸杞（10个）蒜（1个）姜（1个）油（20ml）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜刮皮洗净2、切滚刀块3、枸杞泡几分钟4、炒锅烧热放油，烧至七层热，放入姜蒜末爆香5、倒入丝瓜块翻炒一会儿6...

“河蚌，我们这叫“饭事”，是河里的一种贝壳，肉质很鲜美，但是处理比较麻烦，要先用清水养两天让它吐出泥沙，然后拿小刀把肉从壳里剔出来，但里面经常有蚂蟥类的吸血虫所以处理起来要细心一点，家里的河蚌肉都是爸爸处理好的，所以我...

食材明细主料鲶鱼头尾（适量）辅料丝瓜（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲶鱼头尾烧丝瓜的做法步骤1、鲶鱼头尾、丝瓜、葱姜蒜。2、丝瓜去...

“酸辣土豆丝，一道美味的家常菜，材料简单成本也便宜，加上鱼露，鲜辣酸爽，超级下饭，鱼露酸辣土豆丝特别好吃。”食材明细主料土豆（1个）小辣椒（5个）辅料青椒（1段）大蒜（半头）调料油（少许）鱼露（少许）盐（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟丝瓜是我们市场上比较常见的一种食材，价格便宜，营养价值较高，丝瓜的做法普遍都非常简单，所以我自己会经常做一些关于丝瓜的美食，清炒和煮汤都是不错的选择...

“清理冰箱，还有一袋鱼饼就拿它烧丝瓜吧，觉得丝瓜和任何东西一起烧都好吃”食材明细主料丝瓜（半根）鱼饼（3个）辅料生抽（少许）鸡粉（少许）盐（适量）胡椒粉（少许）蒜（一瓣）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼饼烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净...

“夏日美味～蒜蓉粉丝烧丝瓜，丝瓜清甜，粉丝滑爽，喜欢不容错过哦！”食材明细主料丝瓜（适量）粉丝（适量）辅料大蒜（几瓣）淀粉（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤...

食材明细主料丝瓜（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄条烧丝瓜的做法步骤1、材料：丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱...

“营养及食用点评（1）加入甘露条，有效摄入膳食纤维。（2）菜肴增加咀嚼感。”食材明细主料猪瘦肉（200克）甘露条（20克）辅料玉兰片（30克）木耳（25克）葱（25克）蒜（15克）姜（10克）红泡椒（25克）肉汤（50克）湿淀粉（25克）食用油（100克）配料盐（1克）白糖（15克）醋（5克）酱...

食材明细主料黄金带鱼（适量）丝瓜（适量）辅料姜（适量）红葱头（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜烧带鱼的做法步骤1、黄金带鱼解冻。2、处理干净切成段。3、表面抹上薄薄一层...

“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...

“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...

“清甜好吃。”食材明细主料丝瓜（一条）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮后改刀切滚刀块，备点蒜末，鸡汤忘了拍(今天刚好做白切鸡，蒸鸡时的汤汁留来炒菜很香)...

食材明细主料丝瓜（300g）辅料葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）葱烧丝瓜的做法步骤1、食材，丝瓜去皮，葱备用。2、丝瓜切条。3、起锅放油下蒜末香葱煸香。4、下入丝瓜翻炒，滴几滴黄酒。5...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧丝瓜的做法步骤1、主料：丝瓜。2、丝瓜去皮洗净，切滚刀块。3、起锅热油、爆香葱花。4、放入丝瓜。5、烹入生抽。6...

“味道鲜美，口感Q弹的墨鱼丸与清香的丝瓜搭配，用红烧的方法烹制，很不错的一道美味。”食材明细主料丝瓜（250g）墨鱼丸（150g）辅料油（适量）盐（适量）红烧酱油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧丝瓜墨鱼...

“今天来盘清爽丝瓜烧虾皮吧!”食材明细主料丝瓜（适量）辅料虾皮（适量）配料盐（适量）生姜（适量）生抽（适量）水（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烧虾皮的做法步骤1、准备材料图2、丝瓜切滚刀块3、热锅冷油下姜片4、下入虾...

食材明细主料三层肉（500克）辅料鱼露（1勺）料酒（1勺）食盐（1勺）老抽（1勺）生姜（1块）大蒜（1个）冰糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼露红烧肉的做法步骤1、三层肉，切成小方块；2、把三层肉，放入到锅里，加入适量的水；3、把水烧干，翻炒，微焦...

“今天来个鱼露烧冬瓜，鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁，口味鲜咸，可以代替盐来调味，烹制冬瓜别有风味哦！”食材明细主料冬瓜（300克）鱼露（20毫升）油（15毫升）辅料干香菇（4个）葱（3段）水量（30毫升）鱼香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）...

“鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大家都知道南方的菜品比较精致，鱼露烧丝瓜就是其中一种，鱼露也叫鱼酱油，是在广东福建常见的一种调味品，具有自己的独特风味，丝瓜也是我们常见的一种食材，这...

“西红柿和丝瓜的搭配我从来没试过，看别人有做，今天我就试试，用西红柿烧茄子的方法来烧丝瓜，估计效果不错，没想到效果还不错，番茄酱的加入更加提升了口感，酸酸甜甜适合夏天食用。”食材明细主料西红柿（2个）丝瓜（一斤）辅料大蒜（适...

食材明细主料丝瓜（适量）黑木耳（适量）百叶（适量）辅料胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烧百叶的做法步骤1、准备的用料。2、百叶切成片状.黑木耳泡发，丝瓜去皮切块。3、焯一遍水。4、热锅冷油，丝...