青椒臭豆腐的做法 青椒臭豆腐怎么做 飘香香 热菜 1.23W 大中小设置文字大小 食材明细主料臭豆腐 (适量)辅料青椒 (适量)盐 (适量)糖 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)蒜 (适量)鸡精 (适量)开水 (适量)甜味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青椒臭豆腐的做法步骤1、用的是小块的白色臭豆腐,不用切,处理好的臭豆腐稍微吸下水份防止下锅炸的时候溅油。1、锅中倒油稍微多些,热锅冷油,也就是说锅要烧热再放油,后放臭豆腐,关小火,炸,不要让油温过高。2、2、炸到一面变色,再炸另外一面,慢慢炸不要着急,炸到两面金黄,放入大蒜调味,倒点生抽,颜色不够好稍微加点老抽,倒点料酒,撒点盐,撒点糖,倒点开水,稍微炖让其入味3、收汤汁时加入青椒,翻炒收汁,关火撒一点点鸡精,葱花,起锅。自己太懒做起饭来,顾不上拍照,请大伙见谅,自己也在学习各种美食,做争取做的更细致。 TAG标签:青椒臭豆腐 青椒臭豆腐的家常做法 臭豆腐 青椒 青椒臭豆腐怎么做好吃 青椒臭豆腐怎么做 青椒臭豆腐的最正宗做法 青椒臭豆腐的做法 青椒臭豆腐的做法步骤 #