关于清爽凉面的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉面是夏季人们非常喜欢的一道美食，非常的清凉，也很好做，开胃消暑。主要就是把黄瓜切成丝，加入醋，酱或者辣椒，拌在刚刚冷藏过的面里，这个面和凉皮的做法基本...

“我家竹子特爱吃面，头一阵败了一个面条机，做面条真的很方便，来一碗简单的凉面吧。。。”食材明细主料面粉（500克）辅料豆角（适量）配料大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）油辣椒面（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清爽凉面的...

“很清爽的一款凉拌面。”食材明细主料冰冻手擀面（250克）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（1段）蒜（2瓣）香菜（1绺）熟花生（适量）熟黑芝麻（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌面的做法步骤1、准备250克冰冻手擀面。2、准备所有配料。3、黄...

“说起山西人的口味，自然少不了面食，雁门清高的苦荞杂粮三味面，可凉拌可烹调，夏日生活更精彩。”食材明细主料苦荞挂面（适量）辅料葱（适量）调味料（适量）小白菜（适量）扁豆（适量）水萝卜（适量）香菜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...

“茄子好吃，就是太吸油了，用凉拌的方式，既入味，又少油，很健康，是我家夏季餐桌上的常客”食材明细主料茄子（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）醋（适量）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清爽凉拌茄的做法步骤1、茄子纵...

“问：你家最爱吃的是什么？全家便会答：面条。北方人喜欢面食，我们家最喜欢的面食中的面条类。打卤面，炒面，拌面，面面面。只要和面条有关的全爱。小二，拌凉面一大碗。来啦————客官您看满意否?太有食欲了，嘛也不提了，我得赶快...

“春夏秋冬，都有时令蔬菜。吃时令蔬菜对身体好，夏天到了尝鲜小黄瓜吧。今天来一道清凉爽口的拍黄瓜，大家做起来。拉歌蒂尼。”食材明细主料小黄瓜（5根）花生米（150克）干辣椒（2个）香油（1汤匙）白糖（1勺）油（300ml）辅料蒜（3瓣）花椒（20克）香醋（1...

食材明细主料花生米（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）辣椒（适量）生抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）香油（适量）芝麻（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清爽小凉菜的做法步骤1、花生米放锅里煮，里面放入葱姜，大...

“初春的天气还是很干燥的，来碗冰糖雪梨水，滋润一下干燥的皮肤，美下未老的容颜”食材明细主料梨（一个）银耳（二到三片）辅料冰糖（200g）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清爽凉梨的做法步骤1、雪梨去皮洗干净，银耳用温水泡发2、雪...

“椰子是具有清凉及解热的功效，在炎热的夏天手里捧着冰凉的椰子多么的舒服呀。。椰子本来就不贵一旦制作甜品后商家就会卖的比较贵，想吃就可以自己试着做哦；味道真的很棒，一粒椰子基本不大所以一个人几乎可以吃上两粒椰子...

食材明细主料酱油（适量）白木耳（适量）干豆腐（适量）辅料蚝油（适量）芝麻（适量）黄瓜（适量）配料盐（适量）香醋和糖（或米醋适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）清爽凉菜的做法步骤1、黄瓜，白木耳，干豆腐切丝。碗内放葱花、蒜末、芝麻。2、锅...

食材明细主料豌豆淀粉（适量）牛奶（一盒）辅料黄瓜皮（适量）调料糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清爽凉粉的做法步骤1、少许洗净的黄瓜皮。2、放入破壁机中加适量水打成汁，再过滤。3、碗里加入豌豆淀粉，适量黄瓜皮汁搅拌...

“天气炎热，吃一点清爽不油腻的凉拌菜！清爽微辣的凉拌西葫芦，鲜香开胃！巨简单。”食材明细主料西葫芦（一只）红椒（半只）青椒（半只）辅料蒜粒（一把）生抽（2勺）糖（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）清水（小半碗）玉米油（适量）盐（半勺）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普...

“春节麻，都是吃的肥厚油腻，这次来个清爽的抻面，真的很清爽”食材明细主料软面团（适量）青蒜（适量）虾皮（适量）辅料盐（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清爽抻面的做法步骤1、软面团（我用的是包饺子余下的面团），擀成...

“非常简易可口清爽的凉拌茭瓜，无论配什么主食其他菜很百搭的一款，炎炎下热，来一盘吧。”食材明细主料茭瓜（1个）红辣椒（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）味精（少许）色拉油（一大勺）花椒（7.8个）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清爽凉拌茭瓜...

“武汉的夏天，酷暑难耐。记得小时候，天热时，吃的最多的就是凉拌菜。凉拌菜多数用的调料就是醋了。老爸喜欢吃生蒜，凉拌菜里搁的最多的就是醋和蒜粒。一碗极普通的凉菜，饱含着父母对我们的爱。它的味道酸甜可口，汁多脆嫩。菜...

“这是一款小编超级喜欢吃的。。夏天来了，美食胃口，来碗拌面，清凉爽口，回味无穷，每次小编都要吃多了吃撑了！”食材明细主料肉末（适量）洋葱（半个）红萝卜（半个）香菇（适量）面条（适量）辅料盐（适量）醋（可根据个人喜好）酱油（适量）风味豉酱（适量）蒜头...

“北京人爱吃芝麻酱，原本习以为常，也不知道从什么时候起就成了全中国都知道的饮食习惯，这才意识到，果真是爱吃麻酱。除了著名的涮羊肉、芝麻烧饼、卤煮、红糖火烧，好多小吃也都有麻酱的身影。瞧咱这碗芝麻酱凉面，就是以麻酱...

食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（适量）豆芽（适量）青瓜（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）姜片（适量）葱末（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清爽凉皮的做法步骤1、面粉加水揉成光滑的面团。2、加水到面团里开始洗面。...

食材明细主料黄瓜（一根）青椒（一个）香菜（一把）虾皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽凉拌菜的做法步骤1、食材清洗干净，凉拌菜一定要多洗几遍。2、香菜切碎，青椒切成小粒，黄...

食材明细主料碱水面（适量）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）豆芽（适量）辣椒油（少许）醋（6勺）鲜酱油（3勺）麻油（1勺）蒜末（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日清爽凉面的做法步骤1、首先把碱水面用水煮熟。2、将煮好的面过冷水，冲凉，放食用...

“夏天临近了，越来越热的天气让味蕾开始恣意绽放，真想吃点又辣又酸的。外面的小吃现在越发不让人放心了，最好的美食还是要在家里做出来。这是第一次在家做凉皮，省去了很麻烦的洗面筋步骤，凉皮制作也变得越来越简单。第一次...

“三伏天吃神马才解暑又不长胖？冰淇淋脂肪超标OUT！冰沙寒凉胃易狗带OUT！何解？大嘴良心推荐红糖凉粉，晶莹剔透颜值直逼最近大火的水信玄饼哇！Moreimportant,大嘴秘制5分钟速成红糖凉粉不仅美容养颜还能清凉减脂哦！”食材明细...

“往年做凉面，都是按着自己的方子来做的。假如按川味的吧，太麻辣，家里人吃不惯！按北京的吧，又显得味道没那么的浓郁，得，就自己琢磨着单调一味儿吧，味道是，鲜香微辣，呵呵！您就瞧好吧！”食材明细主料乌冬面（250克）辅料黄瓜丝（50克）香菜（1...

做饭其实很简单，吃饭更简单，我们生活当中往往都充斥着各类食物的芬芳和香气，以及我们生活中还有各种各样的微量元素在为身体补充着营养，不同的食物所含有的营养成分都是不一样的，菜类也是如此，所以清淡凉爽面怎么做，好吃吗？让...