美味保健的红酒醋沙拉怎么做好吃又简单
这道美味保健的红酒醋沙拉可以说的是一道不错的爽口菜品，首先他是擦丝丰富，营养搭配均衡，而且根据现代人的营养健康观念，沙拉这种菜品本身就很受欢迎，因为他基本上不用烹饪，是纯天然的，这也符合现代人的健康饮食观念，所以说我今天向大家推荐的这道红酒醋沙拉你一定会喜欢的。
主料
黄瓜 ：1根小西红柿 ：2个
生菜 ：4片
辅料
橄榄油 ：适量红酒醋 ：适量
蓝纹奶酪 ：适量
黑橄榄 ：适量
黑胡椒粉 ：少许
盐 ：适量
具体步骤
1.准备材料，生菜淡盐水浸泡后洗净，黄瓜、西红柿洗净；
2.黄瓜去皮切圆片，西红柿切滚刀块；
3.生菜撕碎摆放在盘中，放上黄瓜片、西红柿块，黑橄榄切片摆放在最上面点缀；
4.蓝纹奶酪切小块放在蔬菜上，用其他的干酪都可以；
5.调料碗里放入橄榄油、红酒醋、现磨的黑胡椒粉，少许的盐；
6.料汁调拌均匀后，浇在蔬菜上即可，拌匀即可食用；
7.搭配橄榄油的佛卡夏，味道非常赞。
没有红酒醋可以用其他的果醋代替，奶酪用自己喜欢的味道，最好用干酪，奶香味比较重。
