准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
黄油 :
200 低筋
面粉 :
250 辅料
泡打粉 :
2分之1匙花生碎 :
100 白砂糖 :
100山楂皮卷 :
50蛋液 :
90白芝麻 :
100 具体步骤
1.室温下软化的黄油打发,加糖继续打发
2.分三次加入蛋液,继续打匀
3.变色,发
4.加低筋面粉搅匀
5.边上弄干净
6.加入芝麻,拌匀
7.加入山楂卷碎
8.拌匀
9.,烤箱预热5分钟,做成15克左右的圆球,按扁,放在烤盘上。
10.烤箱上下层180度,20分钟,即可
11.装盘
12.另外一种上面都相同,只是最后在饼干胚上加些花生碎
13.180度烤制20分钟
14.即可
烹饪技巧
烤盘上抹少许油,不粘饼干