关于炝炒豆芽－－－简单下饭菜的餐饮精选

“最近天气好热，吃饭都没有什么食欲。于是自己发了豆芽，为的是那一入口的酸辣和齿缝间的清脆。”食材明细主料绿豆芽（500g）辅料红辣椒（2个）葱（1根）花椒（少许）配料油（适量）盐（适量）生抽（1勺）醋（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆芽：500腊肠：100辅料盐：适量味精：适量葱：适量辣椒：适量醋：适量花椒：适量食用油：适量具体步骤1.豆芽洗净，放到锅里焯水2.焯好水的豆芽控水，备用3.腊肠斜切...

“春节的大鱼大肉伴着团圆喜庆一起吞进胃里....已经开始上班儿了，见了老朋友、同事战友们，新一轮酒局饭局要继续应对哦。来，一起简单一下，清爽一下。”食材明细主料黄豆（二两）辅料芹菜（1棵）配料花椒油、精盐（适量）清淡（口味）煮（工...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天慢慢来临了，气温也渐渐升高了。天气越来越热，有时候热起来呀，是真的吃不下东西。那么怎么办呢？不要急，今天我们就一起来学习这一道榨菜炒绿豆芽吧！夏天...

“自己家生的绿豆芽，营养健康，想怎么吃就怎么吃！今天告诉大家一种超级简单的炝豆芽！”食材明细主料豆芽（适量）辅料蒜（两颗）辣椒（三个）蒸鱼豆豉汁（一大勺）花椒粒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝豆芽的做法步骤1、将豆芽放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.起油锅，将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。2.肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。3.豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会...

食材明细主料土豆（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净劈两半后切片2、再改刀切丝3、用清水浸泡一下4、从水中捞出掳去水分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绿豆芽：400胡萝卜：半根辅料青蒜：1根干红辣椒：适量大葱：1段花椒：适量鸡精：适量食用油：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.胡萝卜切丝、葱切末、蒜切段、干辣椒切段（或...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆芽：适量辅料香辣肉酱：适量干辣椒：适量葱白段：适量葱花：适量盐：适量鸡精：适量油：适量具体步骤1.黄豆芽用清水冲洗一下，烧半锅水，开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒...

食材明细主料黄豆芽（适量）大蒜头（适量）大蒜叶（适量）红辣椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒黄豆芽的做法步骤1、准备好食材2、黄豆芽清洗干净，大蒜叶切成段、红辣椒和大蒜头切成末...

食材明细主料绿豆芽（300g）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒豆芽的做法步骤1、豆芽去根洗净，青椒洗净切丝2、起油锅加热，放入青椒煸炒炒透3、放入绿豆芽煸炒炒透4、放入适量的盐煸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料花椒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.绿豆芽掐去两头，洗净；韭菜择去黄叶，洗净，切寸段；胡萝卜洗净，切丝。2.炒锅置火上，放油烧至5成热，放入花椒爆香，盛出花椒。3...

“春天的韭菜最鲜香，豆芽菜也是最水嫩的，小时候妈妈管这些春天最时令的蔬菜叫春芽儿菜，意思就是春天新吐芽儿的嫩蔬菜。今年立春后不久就是春节，在喜庆的节日里不仅有鸡鸭鱼肉，也要有比较清淡味美的春芽儿菜来应景。”食材...

““白色情人节”没有收到礼物，喝拉面和吃汉堡的美好计划都泡汤了，于是下班回家，开冰箱，收拾冰箱里的库存。二月二到超市买了一包绿豆芽、一捆韭菜、胡萝卜等回家做一道春饼，还剩下半包绿豆芽和半捆韭菜放在冰箱里，这两样菜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆芽菜是一款素菜，一般都是作为一款下饭菜食用，烹制方式有很多，不同的烹制方式会导致吃起来口感不同，可以依据个人的喜好制作这款豆芽菜，这款豆芽菜是用炝...

不需要。在炒豆芽菜之前，只需要把豆芽菜用清水清洗干净即可。在炒制豆芽菜的过程中，并不需要继续加入清水，因为豆芽菜本身就是有着足够的水分的。豆芽菜可以做成豆芽菜炒五花肉、清炒豆芽菜、豆芽菜炒蒜苗或者作为水煮鱼...

“最近一段时间，超市里新出一个摊位，卖各种豆芽，黑豆芽，红豆芽，葵花籽芽等等，可能又是新发现出来的好东西吧。”食材明细主料黑豆芽（500g）辅料干红椒（10g）大蒜（3瓣）盐（少许）鸡精（少许）醋（少许）中辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒黑豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：50芽菜：30红椒：1个豇豆：250辅料鸡精：适量盐：适量生抽：适量蚝油：适量具体步骤1.豇豆洗净，锅里加水烧开，放入豇豆煮两分钟捞出，沥干水份备用。2.红椒洗净切粒...

“营养懒人菜”食材明细主料豆芽菜（半斤）辅料油（适量）蒜（两瓣）盐（适量）花椒（十粒）辣椒（1个）醋（少许）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌豆芽的做法步骤1、豆芽，洗一下。2、烧一锅开水，放入豆芽。3、豆芽在锅里，水再次煮开，煮一会。捞...

““炝拌豆芽菜”是一道快捷方便的零厨艺菜肴，清淡爽口，方法简单。食材可以选择豆芽单独拌制，也可以和芹菜、胡萝卜、海带丝等搭配拌制。口味可以按照自己喜欢的味道调制。”食材明细主料绿豆芽（300克）芹菜（100克）辅料辣椒油...

食材明细主料绿豆芽（适量）辅料花椒（适量）干红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋炝豆芽的做法步骤1、主辅料洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒3、加入豆芽，加入适量醋4、加盐，翻炒至熟5、加鸡精6...

食材明细主料绿豆芽（500g）辅料干辣椒（3颗）小葱（1颗）姜（1块）花椒（10—20粒）香醋（6勺）油（适量）盐（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒绿豆芽的做法步骤1、准备材料2、锅洗净烧热倒入适量油，放入花椒炸出香味3、放入葱姜和辣椒快...

“黄豆芽是把干黄豆经过水的浸泡和后期的管理而发育出的牙，经常吃黄豆芽具可以清热解暑、补气养血、防止牙龈出血、降低胆固醇、保护皮肤、美容养颜、增强免疫力等功效。关于黄豆芽的吃法很多，今天我们就用家里平时吃的...

食材明细主料豆芽菜（180g）辅料葱（一小把）蒜（3瓣）小米椒（1个）油渣（适量）调料油（适量）盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒豆芽的做法步骤1、准备食材：豆芽菜、葱、小米椒、蒜。2、把配料切好。3、来一点油...

“现如今，“天然”、“健康”类食物非常流行，豆芽就是其中之一。豆芽营养丰富，在发芽过程中，维生素C含量增加很多，而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸，除能满足人体对维生素的需要外，还有降低血中胆固醇的作用，更有...