超下饭榨菜炒绿豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

夏天慢慢来临了，气温也渐渐升高了。天气越来越热，有时候热起来呀，是真的吃不下东西。那么怎么办呢？不要急，今天我们就一起来学习这一道榨菜炒绿豆芽吧！夏天的夜晚，一碗绿豆稀饭，一盘下饭小菜。这个名字看起来是不是很有食欲呢？还等什么？往下看。

主料

绿豆芽 ：400
榨菜 ：10

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

买回的豆芽洗净,去掉头尾

锅里倒油,放入豆芽翻炒后加入榨菜一起炒制

再加入一碗水加锅盖焖煮

出锅前加入盐和味精调味即可装盘

烹饪技巧

1、绿豆芽要去头尾,不然炒好颜色不好看。