炝炒黑豆芽的做法 炝炒黑豆芽怎么做

“最近一段时间，超市里新出一个摊位，卖各种豆芽，黑豆芽，红豆芽，葵花籽芽等等，可能又是新发现出来的好东西吧。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炝 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炝炒黑豆芽的做法步骤

• 1、超市活动，买一赠一，就买了黑豆芽回来尝尝

• 2、清洗，给个仔细的图，豆芽头都是绿色的

• 3、红椒切段，大蒜切片

• 4、热油呛锅，入蒜瓣红椒呛香

• 5、倒入黑豆芽翻炒均匀，盖上盖子半分钟

• 6、倒入醋，撒上盐、鸡精，翻炒均匀起锅装盘。