关于酸辣大肠头怎么做好吃的餐饮精选

“肠头是整段大肠中口感最好的一截，肉质肥厚油腻，而酸菜和肥肠搭配，可以减肥肥肠的油腻感，泡椒和胡椒，这个绝对是个人喜好。但出来的口感是惊人的，美味的，让人流汗流口水长痘痘的。”食材明细主料熟猪肠（500克）酸菜（适量）辅料泡...

“老公特别不喜欢吃这种菜,今天他加班,正好我就和女儿大快朵颐,好吃呀.....”食材明细主料熟猪大肠（半根）辅料生抽（适量）大葱（适量）姜（适量）盐（适量）青辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒大肠的做法步骤1、熟猪大肠...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟平时我本人的口味就是偏向于酸的或者是辣味的东西。只要是酸的或者是辣的，我都是非常喜欢的。酸酸辣辣的东西更是如此了。而且我自己对猪大肠还是挺喜...

“湘菜”食材明细主料肥肠（1斤）辅料红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）酸豆角（适量）酸辣椒（适量）葱（适量）原味（口味）普通（难度）酸辣肥肠的做法步骤1、把肥肠煮熟。2、准备好配料。3、切好肥肠4、开火热锅，放油，放肥肠，放盐煮一会（不用放水，肥肠里...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头菜：一小颗四川腊肠：一根辅料具体步骤1.蒸20分钟。2.开水灼一下。3.小火炒花椒，然后把花椒弄出来，放入小葱段和干辣椒丝炒出香味。4.大头菜下锅～5....

食材明细主料小肠（适量）酸辣椒（适量）辅料芹菜（适量）盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸辣肠的做法步骤1、猪小肠清洗干净，酸辣椒，芹菜2、小肠切丝3、先炒小肠4、淋上醋去味，炒匀5、放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸辣大肠是一道十分开胃的酸辣口味家常菜，让人吃起来非常的过瘾，其中用道德米酒这种调料，很好的去除了猪大肠的意味，酸萝卜和剁椒更是将这道菜的酸辣味道...

食材明细主料藠头（300g）辣肠（100g）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣肠炒藠头的做法步骤1、春天的藠头非常香。2、切段。3、加了辣椒的腊肠，切片。4、将辣肠炒熟。5、放入藠头翻炒，加适量的盐。6、炒香后，加适量...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熟猪肠：500辅料酸菜：150泡椒：适量油：适量白胡椒：15姜：适量具体步骤1.煮好的猪大肠头一截。2.切成圈状。3.白胡椒粒用刀柄拍碎。4.切好的肥肠圈入锅煸至...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟麻辣大肠芋头，一道好吃的家常小菜，很多小伙伴都喜欢吃大肠，但是处理不好的话总有一种味道，让人不能好好地品尝它的味道，本来大肠要是与合适的食材结合在一...

食材明细主料芋头（两个）辅料香叶（两片）配料花椒（适量）辣椒干（适量）盐（一勺半）糖（两勺）白醋（三勺）生抽（一勺）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣芋头丝的做法步骤1、芋头两个。2、刨成细丝。3、香叶撕成小块，花椒适量，辣椒干...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟大肠它也是属于动物的内脏之一的，而且我们比较经常吃的是猪大肠。并且猪大肠受人欢迎也是因为它自身很筋道，弹性好。有人会嫌弃它可能有点脏，但只要用正...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大头虾：五六两辅料具体步骤1.用剪刀剪去大头虾的须、脚，洗净待用2.葱一部分切成葱段，一部分切成葱花3.姜切姜片拍松，约三片够了4.蒜一瓣拍松，切比较大的末...

食材明细主料猪小肠（200g）姜丝（适量）蒜片（适量）香葱（适量）干辣椒碎（适量）剁椒（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣小肠的做法步骤1、猪小肠斜切，准备姜丝，蒜片，干辣椒碎，剁椒，香葱切段2、...

“怎么描述呢！就是差不多每个人吃了都说好吃！很脆！不闻猪屎味😂😂😂”食材明细主料猪大肠（适量）酸菜（适量）辅料酱油（适量）姜（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣猪大肠炒酸菜的做法步骤1...

“酸辣大肠是猪大肠、酸辣小米椒制作的食物，特点是酸辣味浓，滑脆爽松。酸辣大肠是一道非常开胃，利于下饭的菜，下面介绍一下做法。”食材明细主料猪大肠（400g）小米椒（50g）酸萝卜（20g）辅料盐（5g）鸡粉（5g）生抽（20ml）料酒（10ml）白醋（10ml）纯碱...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天已经悄悄来临我们身边很久了，如此之高的气温，让人们的食欲，渐渐下降，不能拥有足够的食物以及营养的摄入，此时，调换一下食谱的口味，效果会显著哦。酸酸辣...

“自己泡了些新上市的荞头。这天气，吃点酸酸的才有胃口。”食材明细主料鸭肠（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）酸荞头（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸荞头炒鸭肠的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸萝卜：猪大肠：红辣椒：辅料大蒜：葱：生姜：具体步骤1.切段，过水，放油，放生姜大蒜葱头，放入大肠，炒香，放点白酒，放酸萝卜，红辣椒，炒熟，放盐酱油，调色调味，放葱花，出锅2....

“在大菜场买鹌鹑蛋的时候看见了龙肠，好大一张张的，就问老板娘怎么卖，她指了两款看起来差不多的居然说一个25元一斤，一个45元一斤，我看不懂那就挑贵的买。每次必须买好大一张，称好，老板娘拎起把小刀娴熟地划拉开，眼花缭乱中就...

食材明细主料猪大肠（适量）辅料酸辣椒（适量）鲜辣椒（适量）蒜（适量）芹菜（适量）生姜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣大肠丝的做法步骤1、猪大肠，酸辣椒，鲜辣椒，姜，蒜。2、将辣椒，姜，蒜，芹...

食材明细主料鸭肠（250g）辅料酸萝卜（200g）生抽（15ml）泡椒（1个）蚝油（10ml）盐（3g）湖南辣椒（1个）白糖（5g）生姜（1块）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鸭肠的做法步骤1、鸭肠洗净放开水锅2、加料酒生抽姜片去腥，煮熟3、捞出冲洗干净，切一寸...

食材明细主料鸭肠（适量）辅料芹菜（适量）配料剁椒（适量）郫县豆瓣（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣鸭肠的做法步骤1、鸭肠加盐与醋揉洗后用清水冲洗三到四次（要除去腥味，用盐与醋结合来洗清除得比较干净的）2...

“夏日做一些酸甜可口的菜会令到食欲大增”食材明细主料猪大肠（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）配料茄汁（适量）花香油（适量）糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜大肠的做法步骤1、食材都有酸菜，大肠、香菜、...

“大肠好吃难洗，洗大肠是个费时费事的繁琐活儿，我一个人在家，洗大肠的过程就没法拍啦。用白醋，面粉，粗盐反复搓洗，洗去粘液脏东西后，再用植物油搓洗两次，然后反复过水就洗得很干净了”食材明细主料猪大肠（200克）辅料酸菜（150克）青...