缤纷炒鸡丁的做法 缤纷炒鸡丁怎么做

“天气越来越冷了，可是我们的餐桌上还要和春天一样，有缤纷的色彩。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

缤纷炒鸡丁的做法步骤

• 1、各种配菜切成丁，青豆洗干净

• 2、稍冻过的鸡脯肉切成丁，稍冻过很好切

• 3、花椒粒炝锅后加入肉和香菇，翻炒至肉开始变白时加入老抽，再翻炒约三分钟

• 4、加入蔬菜丁翻炒至快熟时，加入各种调味料和少量清水，加入水淀粉勾芡既可

小窍门

炝锅后的花椒粒别忘了用锅铲拨出来哦，不然吃的时候不小心就吃到重口味啦。