巧克力玫瑰花蛋糕的做法 巧克力玫瑰花蛋糕怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
巧克力玫瑰花蛋糕的做法步骤
1、首先是准备工作,制作叶子,将融化的巧克力刷到好看的叶子上凝固之后将叶子取下来,好看的叶子就做好了
2、将巧克力加入适量的麦芽糖手工捏出玫瑰花,玫瑰花和叶子做好之后放冷藏保存,用起来很方便。
3、将戚风蛋糕片成三层,每一层都抹上打发好的淡奶油并摆上少许的菠萝块
4、最后将整个蛋糕抹平,这技术还有待提高哈
5、挤上花边
6、下面的边也挤上小花,边缘粘上巧克力屑(这一步比较费事),摆上巧克力花
7、三朵花摆好后再摆上几片叶子
8、都摆好了之后看着有块空缺的地方有点难受,于是插上自己做的巧克力生日快乐牌,这下看起来就不怎么别扭了哈。