美味的辣子鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的辣子鸡腿这道菜不仅味道鲜美口感良好，而且做法非常的简单，很容易就能学会，想吃便能在家做～主要是由辣椒、鸡腿搭配而成，辣子鸡腿都具有丰富的营养价...
焖辣子鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料姜末：适量干辣椒：适量黄酱：适量料酒：适量味精：适量白糖：适量盐：适量清汤：适量食油：适量香油：适量具体步骤1.)?将鸡腿洗净，剁成长方块，用开水焯一下，控干。青柿...
好吃的辣子鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡腿的做法有很多，鸡腿在日常生活中被人们称为是鸡身上最为美味的一部分，在记忆中小时候鸡腿总是被长辈夹给最疼爱的后辈去吃，鸡腿的肉很多，肉质鲜美滑嫩...
辣子鸡腿的做法 辣子鸡腿怎么做
“带有辣味的菜肴是我和耿同学的最爱，所以隔段时间就会做上一道解馋，辣子鸡麻辣鲜香，好吃又过瘾，又怎能错过！”食材明细主料鸡腿（3只）辅料干辣椒（1碗）葱（适量）姜（1块）花椒（10颗）生抽（2勺）白糖（1勺）熟芝麻（适量）盐（适量）料酒（1勺）胡椒粉（少许）生粉...
辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁（鸡腿肉版） 辣子鸡丁怎么做
“香辣味……”食材明细主料鸡腿（3只）干辣椒（适量）姜（适量）盐（适量）淀粉（适量）细砂糖（适量）辅料植物油（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣子鸡丁的做法步骤1、鸡腿洗净。2、鸡腿肉剔下、切丁；干...
辣子鸡用什么鸡腿还是鸡胸
最好选择鸡腿肉。因鸡腿肉的肉比较多骨头少，口感有嚼劲。尽管鸡腿肉需要消除鸡腿骨头比较的麻烦，但其肉质更适合制作辣子鸡。用鸡胸肉制作辣子鸡，鸡肉会变得更干，而且很柴，味道的话吃起来口感会不好一点，但是鸡腿肉的口感会...
板栗辣子鸡腿的做法 板栗辣子鸡腿怎么做
“栗和鸡通常的做法是炖，但其实炒也是一种好的吃法，鸡肉炖起来难免油腻，辣椒能解腻，还能给口腔带来无限刺激。这道菜将板栗鸡从传统的炖锅里解放出来，在炒制过程中怎样才能使它们焕发出新的光彩呢？海天味极鲜酱油就是这道菜...
鲜椒辣子鸡腿的做法 鲜椒辣子鸡腿怎么做
“现在鲜花椒上市了，拿来做花椒鸡很出味，很好吃的。用甜面酱炒的酱，和外面饭店做的差不多的”食材明细主料青辣椒（二个）鲜花椒（适量）鸡腿（一只）辅料料酒（适量）八角（适量）甜面酱（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺...
辣子鸡腿肉的做法 辣子鸡腿肉怎么做
食材明细主料鸡腿肉（1个）辅料青椒（10克）料酒（5克）葱段（2克）姜丝（2克）蒜瓣（2克）食用盐（2克）鸡精（1克）红椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣子鸡腿肉的做法步骤1、新鲜的鸡腿肉，切块。辣椒切滚刀块。2、葱姜蒜备用3、下油煸香葱姜...
麻辣鸡腿的做法 麻辣小鸡腿 麻辣鸡腿怎么做
食材明细主料鸡腿（一个）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净放高压锅蒸熟2、葱姜蒜和干辣...
辣子鸡丁是用鸡腿肉还是鸡胸肉
鸡胸肉。在购买鸡的时候要注意：1、看颜色，新鲜的鸡应该是有光泽的，而且颜色很正常，要是没有光泽，还是不要购买。2、闻味道，要是闻到鸡有异味，还是不要购买，可能那个鸡放了很长时间的。3、摸一下鸡的表面，看有没有粘性和弹性，要...
香辣鸡腿堡的做法 【香辣鸡腿堡】 香辣鸡腿堡怎么做
“汉堡恐怕是没有孩子不爱的，妞妞也不例外，但是深受我的思想影响，对肯德基、麦当劳拒之千里。当然这也不完全是好事，平日里在托管班吃饭，每隔一段时间托管班就会满足孩子的胃口，供应一次麦当劳或肯德基，别的小朋友欢呼雀跃，妞...
麻辣鸡腿的做法 麻辣鸡腿怎么做
“鸡腿这样做，鲜香麻辣想不好吃都难”食材明细主料鸡腿（5个）黄瓜（1根）辅料辣椒（3个）大蒜（3个）薄荷（适量）花椒（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）香油（1勺）料酒（1勺）盐（适量）食用油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡腿的做法步骤1、锅中加适...
香辣田鸡腿的做法 香辣田鸡腿儿 香辣田鸡腿怎么做
“此菜香辣型，是下啤酒和下饭佳品。”食材明细主料田鸡腿（3条）辅料干辣椒（3-4只）配料白兰地（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）糖（1/6茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）姜茸（1/2茶匙）老干妈豆豉酱（1汤匙）花椒（5-10粒）生抽（1汤匙）生粉（1茶匙）水（2汤匙）中辣（口味）爆（工艺）数小...
酸辣鸡腿的做法 酸辣鸡腿怎么做
食材明细主料鸡腿（适量）辅料香菜（适量）芹菜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）生抽（适量）香油（适量）盐（适量）麻油（适量）柠檬（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净。2、冷水加姜料酒煮20分钟捞出。3、撕成条，把所...
麻辣鸡腿的做法 佐酒小凉菜：麻辣鸡腿 麻辣鸡腿怎么做
食材明细主料鸡腿（2只）红椒（适量）辅料香菜（2两）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿用水泡1个小时后，开水下锅，放入姜片，适量盐提味，小鸡腿煮5分钟左右，我这个煮了10分钟。不要开盖，闷1个小时。【时间越长...
香辣无油栗子焖鸡腿的做法 香辣无油栗子焖鸡腿怎么做
“不放一点油，懒人用电饭锅一键搞定，健康又开胃，香辣无油栗子焖鸡腿。栗子焖鸡，大家都喜欢吃，特别是栗子，好吃，但是高热量。栗子焖鸡腿，更是高热量，有大量的油焖炒，即便这样，鸡腿和栗子还要耗很长时间。有个懒人，又健康，又方便的，还...
酸辣鸡腿的做法 【湖北】酸辣鸡腿 酸辣鸡腿怎么做
“宴席食材中，离不开鸡鸭鱼肉，可以看出鸡在美食烹饪中的位置，缺它不成席。特别是除夕晚上吃年夜饭，席上必有鸡，鸡乃吉也，即是鸡为是“吉祥”、“吉利”佳肴。今天就用到一个非常省事的方法，炸鸡腿，只需简单两步：腌与炸就可以了...
甜辣小鸡腿的做法 甜辣小鸡腿（鸡腿根，鸡翅根） 甜辣小鸡腿怎么做
食材明细主料鸡翅根（1000g）辅料小米辣（10g）调料蒜蓉辣椒酱（3勺）调理蜂蜜（2勺）甜辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）甜辣小鸡腿的做法步骤1、第一步:鸡翅根剁块后放锅中焯水、加点料酒，锅里水开后再煮四五分钟，倒出洗净备用。2、第...
香辣鸡腿的做法 香辣鸡腿怎么做
食材明细主料鸡腿（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣鸡腿的做法步骤1、食材:鸡腿洗净在表面划两刀方便入味。2、鸡腿冷水下锅，放入姜蒜...
甜辣鸡腿的做法 吮指吃的【甜辣鸡腿】 甜辣鸡腿怎么做
“甜辣鸡腿，一道泰式风味和韩式风味的结合美食，甜甜略带丝丝辣味，甚至你品味不到辣的滋味，味道非常好，让你吃上就会上瘾的吮指的甜辣鸡腿！”食材明细主料鸡小腿（4根）蒜香调味酱（适量）绵白糖（适量）辅料韩式鱼露（适量）甜辣酱（适量）咸鲜（...
辣烧鸡腿的做法 辣烧鸡腿怎么做
“色泽红亮，麻辣味鲜，鸡块肉超嫩，超极下饭。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜（适量）干辣椒（适量）麻椒（适量）葱段（适量）香叶（三片）桂皮（两片）八角（两个）郫县豆瓣酱（两勺）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）辣烧鸡...
辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁（鸡腿肉） 辣子鸡丁怎么做
“我家里都有养鸡，从小到大杀鸡吃都是先炒干在加水煮汤都可以喝逢年过节的时候都有做，有亲戚朋友来也都是杀鸡款待😂像炒鸡肉还是跟我大姑学的，我大姑做菜很好吃。所有村上有什么酒席都请她去炒菜。这个炒鸡肉还是去她家...
辣子鸡腿鸡翅的做法 辣子鸡腿和鸡翅 辣子鸡腿鸡翅怎么做
食材明细主料鸡腿（4个）鸡翅（3个）干辣椒（适量）大蒜子（适量）辅料葱（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣子鸡腿鸡翅的做法步骤1、准备好鸡腿和鸡翅（没全部用完哦）。2、鸡腿和鸡翅都这样划两刀...
做辣子鸡用鸡腿做需要去骨吗
不需要。制作辣子鸡需要注意在炒辣子鸡之前需要将鸡肉下锅稍微煮一下，因为辣子鸡是快炒菜，煮一下是为了防止鸡肉在锅中时间太短不熟，还需要注意葱丝和姜丝不能在一开始就放，要在中途放，这样做是为了让葱丝和姜丝更好的激发...