馄饨是什么地方的小吃

馄饨是中国的一种传统的面食小吃，它有着悠远的历史，在古代它被称作为“汤饼”，随着时间的发展，这种小吃慢慢的变化着，从而就有了现在的馄饨和饺子这种传统的面食小吃，那么，馄饨是什么地方的小吃呢?它与饺子有什么不同?

一、馄饨是什么地方的小吃

馄饨是每个地方都有的，只是各自的名称不同罢了，比如像北京上海等地就称为馄饨，广东就称为云吞，四川就称为抄手，而台湾和福建就称为扁食，在湖北也称为馄饨，但是有时候还称为水饺。

二、馄饨和水饺有什么不同

1.馄饨的皮比较薄一点，煮熟后有一种淡淡的透明感，而饺子的皮相比于馄饨要厚实点，这样是为了保证馅料充分的煮熟，厚一点的皮能坚持的时间久。

2.吃馄饨有一大特点就是它的汤料，通常馄饨都是搭配汤料的。而饺子的特点就是它的蘸料，它的蘸料一般都是将蒜捣碎之后搭配上一些调料品，这样吃起来格外的美味。

水饺一直都是那个样子没有什么改变，但是馄饨不一样，尤其是在南方，出现了各种各样的馄饨，让它有了自己独特的风格，有咸的、有辣的，迎合了每个人的口味，真正做到了“以人为本”。