好吃的辣子鸡腿怎么做好吃又简单
鸡腿的做法有很多，鸡腿在日常生活中被人们称为是鸡身上最为美味的一部分，在记忆中小时候鸡腿总是被长辈夹给最疼爱的后辈去吃，鸡腿的肉很多，肉质鲜美滑嫩，是鸡身上的精华部位，今天我们就来学习一下如何制作辣子鸡腿，鸡肉混合辣味，非常美味
主料
鸡腿 ：400青辣椒 ：50
红辣椒 ：50
木耳 ：50
辅料
葱 ：适量蒜 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
甜面酱 ：适量
五香粉 ：适量
花生油 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
鸡腿切成块。
入锅中焯水。
盛出控干水分备用
木耳泡发洗净用手撕成小块.
辣椒去籽洗净切成段。
葱切末，姜切丝，蒜切片
热锅下油，下少许葱姜炝锅，再放入焯好水的鸡腿块翻炒至出油
再放入木耳翻炒加酱油，甜面酱，五香粉炒均匀。
再加入辣椒，剩下的葱姜蒜，加水翻炒均匀。
盖盖焖2分钟出锅。
盛盘，一道美味的辣子鸡腿就做好了
