关于土豆焖鸭的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料翻鸭：半只土豆：两个辅料大蒜：两棵盐：适量糖：适量米酒：一汤匙陈皮：一瓣生抽：适量生油：适量具体步骤1.翻鸭斩件，2.放两片姜，糖、盐、生抽、生没、米酒搅拌匀，盐...

食材明细主料鸭（半只）土豆（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）小米辣（3个）盐（适量）油（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆焖鸭的做法步骤1、鸭洗干净。2、锅中放水烧开后放入鸭肉焯水后捞出沥干。3、锅中放入油烧热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：5个鸭肉：350辅料盐：适量姜片：6-7片油：适量蒜头：2个蚝油：适量具体步骤1.土豆切粒，姜和蒜切片2.鸭肉剁小块3.把姜片和蒜片爆香4.把鸭肉倒下去煸炒5.把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：300鸭肉：500辅料油：适量盐：适量紫苏：3片姜：适量冰糖：适量具体步骤1.鸭肉洗净切小2.土豆去皮切块3.热锅凉油，放入鸭肉和姜丝炒至略显金黄色，放入少量...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料新鲜鸭：半只土豆：500生姜：6片柱候酱：适量生抽：适量油：适量盐：适量片糖：半块辅料具体步骤1.鸭肉洗净斩块，土豆削皮切滚刀块2.热油锅放入姜片，再加入鸭肉和料酒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：1个鸭肉：1/4只辅料姜：适量蒜：适量盐：适量清水：适量花生油：适量耗油：适量具体步骤1.鸭肉我买的是水鸭，在水里游的我感觉肉更有劲，而且皮质也干净，番鸭肉质瘦...

“我们这边的人管土豆，都叫薯仔。你们家乡叫什么的呀？还有这道菜很下饭，记得多煮点饭啦！”食材明细主料半边鸭（1个）土豆（500克）辅料蒜（适量）姜（适量）葱段（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）土豆焖白鸭的做法步骤1、全家福2、把...

“缺铁的人多食黄豆是很好的选择，配上鸭翅鸭肫鸭爪具有补虚劳，养胃生津的功效”食材明细主料鸭翅（4个）鸭肫（2个）鸭爪（3个）黄豆（150g）青辣椒（1个）红辣椒（1个）八角（2个）生姜（3片）辅料油（少许）盐（少许）料酒（少许）糖（少许）老抽（少许）蚝油（少许）微辣（口味）...

“微辣，酱香，烧烤味儿，土豆软糯。😍😋”食材明细主料土豆（4个）小米椒（1个）辅料玉米油（适量）姜末（适量）八角（1个）花椒（适量）干红辣椒段（适量）亨氏烧烤酱（适量）盐（适量）生抽（适量）香葱碎（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖土豆的做法步...

“这道土豆胡萝卜焖鸭，口感一点儿不输黄焖鸡，低脂少油更省事，特别适合秋天食用。为嘛说适合秋天食用，难道其它三季就不能吃吗？当然不是。这菜一年四季均可食用。说它适合秋天，是因为经历了3个月的苦夏，此时脾胃比较弱，特别荤...

“这款土豆烧鸭子是实实在在的家常菜，没有过多的调料，只用到郫县豆瓣酱，做出来不仅颜色漂亮，口味也很好吃，也没有鸭子的腥味。对于我这个地道的四川人来说只给我豆瓣酱就可以做出家乡的味道。”食材明细主料鸭肉（适量）土豆（适...

“爱下厨的人最开心的事情就是收到各种美美的锅当然漂亮的炉子也是必不可少的这次看到大宇的这个就果断的下单了颜值真的没话说，梦幻紫色，不挑锅具，铁锅不粘锅珐琅锅陶瓷锅玻璃锅都能用，远红外加热盘，上温迅速，无高频辐射，无...

食材明细主料鸡肉（适量）红椒（1个）姜（适量）生抽（适量）辅料土豆（2个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆焖鸡的做法步骤1、土豆先焖熟2、焖土豆时，将菜切好3、下油爆香姜、加入鸡肉爆炒，再放红椒。4、放盐、生...

食材明细主料豆角（400克）土豆（200克）辅料大料（少许）葱末（3克）蒜末（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（3克）黄酱（10克）味精（2克）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角焖土豆的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，土豆清洗干净，去皮装入盘中待用...

“鸭是为餐桌上的上乘佳肴，也是人们进补的优良食品。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。”食材明细主料鸭腿（200g）辅料土豆（200g）西兰花（150g）配料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）葱（适...

食材明细主料鸭翅根（4个）土豆（2个）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）干辣椒（适量）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭翅焖土豆的做法步骤1、鸭翅根4个洗净。2、切成块。3、放入...

“其實紫蘇燜鴨是一道大家都會做的菜啦，我最喜歡的是爸爸做的這道菜，很有溫暖的味道。這些配料是我自己比較喜歡的口味，相對清淡一點。所以，給位大廚請多多包涵啦！😊”食材明细主料鸭子（500（半只下身））辅料生粉（适量）食盐（适量）冰...

“土鸭一般是老家乡下的农民自己放养在水田或者干涸地，一般不会上火。北京是不太好买，这是舅舅从四川老家逾逾千里装行李箱加冰冻水人力扛过来的。所以我做这类菜一般偏向于川菜家常味道。考虑小孩吃以及干燥寒冷的气候...

食材明细主料黄豆（200克）鸭腿（2个）辅料干辣椒（3个）姜（2片）豆瓣酱（1勺）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）胡椒粉（2克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆焖鸭的做法步骤1、黄豆提前4小时在温水中泡发。2、鸭腿两个取出骨头，将腿肉...

食材明细主料土鸭（700克）土豆（400克）辅料红圆椒（1个）香茹（5朵）葱白（3根）调料姜（适量）啤洒（|罐）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒土豆焖鸭的做法步骤1、土鸭洗干净，冷水下锅焯一下水。2、热锅热油，下姜...

“买了很不错的番鸭，肉质非常好，用最爱吃的方式焖着吃了！加了土豆，非常赞！土豆焖得绵软，吸收了汤汁，好吃又下饭，赞！”食材明细主料鸭（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）咸鲜（口...

食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）姜（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）冰糖（适量）味精（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肉焖土豆的做法步骤1、把猪油洗干净、放锅里，放俩片姜焯一下水2、焯完水之后切块3、把土豆切块泡...

食材明细主料鸭肉（适量）土豆（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）蒜头（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）米酒（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆焖鸭肉的做法步骤1、土豆削皮切块，鸭肉切块，姜蒜头剁碎备用。2、开火倒入花生油，姜蒜...

食材明细主料鸭肉（适量）土豆（适量）生姜（几片）调料盐（2克）玉米油（8毫升）料酒（3毫升）葱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭肉焖土豆的做法步骤1、鸭肉切块备用。2、入锅煮一下，加入料酒，过滤一下。然后洗干净沥干水分备用。3、生姜切片...

“买回来的冰冻鸭子很大，几乎五磅，所以就分开两边，一边做盐水鸭，一边就做土豆酱鸭了。”食材明细主料鸭半边（2.5磅）土豆（6个）辅料姜茸（1汤匙）蒜茸（1汤匙）葱茸（1汤匙）干辣椒（3只）腌肉柱侯酱（1汤匙）花椒（1茶匙）生抽（3汤匙）盐（1茶匙）糖（1茶匙）白兰...