土豆焖鸭怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

新鲜鸭 ：半只
土豆 ：500
生姜 ：6片
柱候酱 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
片糖 ：半块

辅料

具体步骤

1. 鸭肉洗净斩块，土豆削皮切滚刀块

2. 热油锅放入姜片，再加入鸭肉和料酒生抽爆炒810分钟

3. 然后加入清水，浸过鸭肉面，加入柱候酱和片糖

4. 大火煮沸，转中火焖半小时，最后加入土豆焖20十分钟，加入食盐调味即可