热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

鸭肉焖土豆的做法 鸭肉焖土豆怎么做

鸭肉焖土豆的做法 鸭肉焖土豆怎么做

食材明细

主料
  • 鸭肉 (适量)
  • 土豆 (适量)
  • 生姜 (几片)
调料
  • (2克)
  • 玉米油 (8毫升)
  • 料酒 (3毫升)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸭肉焖土豆的做法步骤

  • 鸭肉焖土豆的做法 鸭肉焖土豆怎么做 第2张

    1、鸭肉切块备用。

  • 鸭肉焖土豆的做法 鸭肉焖土豆怎么做 第3张

    2、入锅煮一下,加入料酒,过滤一下。然后洗干净沥干水分备用。

  • 鸭肉焖土豆的做法 鸭肉焖土豆怎么做 第4张

    3、生姜切片备用。

  • 鸭肉焖土豆的做法 鸭肉焖土豆怎么做 第5张

    4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸭肉,生姜,加入一勺生抽,煸炒鸭肉。

  • 鸭肉焖土豆的做法 鸭肉焖土豆怎么做 第6张

    5、土豆去皮切块。

  • 鸭肉焖土豆的做法 鸭肉焖土豆怎么做 第7张

    6、加入土豆块一起煸炒。

  • 鸭肉焖土豆的做法 鸭肉焖土豆怎么做 第8张

    7、加入适量清水,盐2克。

  • 鸭肉焖土豆的做法 鸭肉焖土豆怎么做 第9张

    8、烧至大火收汁!

  • 鸭肉焖土豆的做法 鸭肉焖土豆怎么做 第10张

    9、装盘,家常下饭菜