关于椒盐炒毛豆荚的餐饮精选

食材明细主料毛豆荚（适量）辅料花椒（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐炒毛豆荚的做法步骤1、毛豆荚表面清洗干净，剪去毛豆荚两头备用。2、炒锅烧热倒入半袋盐和一把花椒。3、再倒入毛豆荚一起翻炒5分钟...

食材明细主料毛豆（600克）辅料橄榄油（2勺）食盐（4勺）干辣椒（5克）花椒（30粒）八角（3个）桂皮（2节）清水（适量）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）盐水毛豆的做法步骤1、准备食材：新鲜毛豆，干辣椒，花椒粒，八角桂皮。2、煮锅内注入清水，加盐，放入所有...

“豌豆很常见，孰不知外面那层嫩嫩的豆荚也是可以吃的呢。豆荚不但富含维生素C，而且口感清脆，与豌豆一起清炒，更添清香。但是豆荚不能直接食用，要将内层那个硬膜去掉，才更鲜嫩。”食材明细主料豌豆（一小碗）豌豆荚（一碗）辅料植物...

“毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它...

“把毛豆放入网锅，水满过毛豆，5分钟50度速度5清洗，清空主锅，插上蝴蝶棒〈顺时针转一下，拉不起来就可以〉放入清洗干净的毛豆，加入200克饮用水、5克盐〈喜欢吃咸的多加点〉18分钟V档反转小匙”食材明细主料毛豆（500g）盐（5-10g）饮...

食材明细主料毛豆米（适量）辣椒（适量）辅料蒜粒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒毛豆的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里不给油把辣椒干煸出辣味。3、倒入油和蒜粒。4、倒入毛豆米。5、大火...

“毛豆中含有大量的膳食纤维，去壳做汤也是很鲜美的。如果用卤水做带壳的毛豆，饭后作为零食与家人一同分享聊天也是相当不错的呢”食材明细主料毛豆（500g）辅料干辣椒（7个）香叶（8片）八角（6个）盐（适量）花椒（适量）冰块（适量）咸鲜（口味）煮（工...

食材明细主料毛豆（适量）青椒（一个）韭菜苔（少许）红椒（一个）辅料盐（少许）鸡精（少许）葱花（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒丝炒毛豆的做法步骤1、毛豆洗净备用，红椒切块，韭菜苔切段。2、锅热加入油放入葱花炒香。3、加...

“毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。”食材明细主料毛豆（200g）辅料...

食材明细主料毛豆（550）辅料椒盐（适量）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐毛豆的做法步骤1、食材：毛豆2、将毛豆剥壳。3、接着，将剥好的毛豆淘洗一下。4、搁入干毛巾上控干毛豆表面水分。5、烧锅倒油烧热，下入毛豆炸...

“这个菜献给所有喜欢剁椒口味，又喜欢毛豆的人，简单容易但是特别好吃。很下饭。”食材明细主料毛豆粒（一碗）辅料剁椒（两勺）葱姜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒毛豆的做法步骤1、一汤匙油炒剁椒，剁椒变的油亮...

“ 凉拌了毛豆荚觉得真的很好吃，决定再试着炒一盘吃！家里正好有自己泡的红泡椒还有买的黄色的小泡椒，两种泡椒混合一起来炒豆荚，那叫一个开胃呀~！”食材明细主料毛豆（适量）辅料泡椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）李锦记蒸鱼...

食材明细主料毛豆米（500克）辅料色拉油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）味精（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐青毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆米洗净晾干水。2、色拉油烧熟下毛豆米中火炸至豆瓣微泛黄，用漏勺滤净油。3、加适量...

“我存了三天的做菜照片被宝宝一下子格式化了，真是伤心啊，宅在家里几天做的最多的是就是做菜拍照了，居然眼不带眨地把我的辛苦成果给搞得没影了。这会儿先来个简单的吧，还没恢复精神呢。”食材明细主料毛豆荚（适量）辅料大蒜...

食材明细主料鸡胸肉（100g）豆荚（适量）辅料红辣椒丝（少量）料酒（少量）生抽（少量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆荚炒鸡胸肉的做法步骤1、先把豆荚洗净，焯水。2、把肉切成片片，然后加入料酒，生抽，，少于盐，淀粉...

食材明细主料毛豆（一斤）辅料蒜泥（5瓣）干辣椒（两个）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香毛豆荚的做法步骤1、把毛豆两端煎掉，洗净。2、锅中加水煮开，下两勺盐，一点油，再加入毛豆煮十分钟以上。3、倒到...

食材明细主料猪瘦肉（适量）豌豆荚（适量）辅料小红椒（适量）杭椒（适量）大葱（适量）生姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）豆瓣（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆荚炒肉的做法步骤1、豌豆荚处理好洗净，...

“一款简单颜值高的家常菜。”食材明细主料甜豆荚（适量）胡萝卜（适量）瘦肉（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜豆荚炒肉的做法步骤1、把甜豆荚摘去头尾，洗净。胡...

“小时候的零食比较少，每到夏天毛豆、花生成熟了，妈妈都会煮一盆给我们吃，真的好美味，童年的味道，童年的记忆！”食材明细主料毛豆（半斤）辅料花椒（一小撮）大料（三四十颗）桂皮（一小块）孜然（一小撮）香叶（两三片）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普...

“豌豆荚清香、嫩脆，咸鲜带甜。”食材明细主料豌豆荚（200克）火腿（50克）辅料菜籽油（1茶匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚一盒，取火腿切片。2、豌豆荚撕去筋，清洗。3、锅热，放少许油，下火腿...

食材明细主料豌豆皮（适量）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆皮把内筋去除，清洗干净备用。2、备好辣椒蒜末。3、锅中热油煸炒辣椒蒜末。4、倒入豌豆皮翻炒。5、加入盐调...

“营养分析1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇；2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一...

“最喜欢广式腊肠，炒菜或直接蒸着吃都相当美味。”食材明细主料豌豆荚（适量）腊肠（1根）辅料玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆荚炒腊肠的做法步骤1、豌豆荚撕去头尾，腊肠洗净待用。2、豌豆荚切丝，腊肠切片。3、...

食材明细主料毛豆（335克）青椒（215克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）青椒炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、青椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、起锅...

食材明细主料豌豆荚（200G）火腿肠（1根）辅料青椒（1个）蒜瓣（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚撕去经，洗净。2、准备好一根火腿肠，1个青椒，2个蒜瓣。3、把火腿肠斜刀切成片，蒜...