盐卤毛豆的做法 盐卤毛豆怎么做

“小时候的零食比较少，每到夏天毛豆、花生成熟了，妈妈都会煮一盆给我们吃，真的好美味，童年的味道，童年的记忆！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

盐卤毛豆的做法步骤

• 1、把香料准备好备用。

• 2、毛豆洗几遍，把表皮的毛毛洗掉，用剪刀把两头剪一下，这样容易入味。

• 3、凉水入锅，把盐和香料毛豆一起放入锅中煮，大火煮十分钟就熟了，为了入味在锅中焖几分钟

• 4、盛出来就好了，味道很赞。