火腿炒豌豆荚的做法 火腿炒豌豆荚怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿炒豌豆荚的做法步骤

• 1、豌豆荚撕去经，洗净。

• 2、准备好一根火腿肠，1个青椒，2个蒜瓣。

• 3、把火腿肠斜刀切成片，蒜切成片，青椒切成小段。

• 4、热锅下油，放入蒜片爆香。

• 5、倒入豌豆荚翻炒片刻。

• 6、倒入火腿肠和青椒，加入适量的盐翻炒均匀。

• 7、倒入适量的水，小火慢煮。

• 8、一直煮到汁干，加入适量的鸡精。翻炒均匀，即可出锅。