关于【创意新派菜】-果味飘香的橙子鸡丁的餐饮精选

“水果入菜已经成为新时尚，用水果做菜，风味独特，果香浓郁。既能丰富自家餐桌，又能补充所需的维生素，还能美容养颜，更能从中体会到入厨的融融乐趣。水果入菜除要考虑水果与材料的味道是否配合外，还得注意所用的烹调方法是否能...

“含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促进抗...

“朋友家的女儿不仅仅属兔子，吃饭也像兔子。白菜生菜油麦菜莲藕吃起来咔咔作响，鸡鸭猪牛羊一概不碰，偶尔硬逼着吃点鱼虾，五岁的小姑娘瘦到开过去一辆车都要抱着颗树。在这年代居然还有人不喜欢吃肉，是时候拿出我的“专攻小...

食材明细主料面粉（500克）苹果（3个）黄油（300克）辅料糖（5汤匙）蜂蜜（1汤匙）酸奶（250克）鸡蛋（3个）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）创意苹果派的做法步骤1、黄油软化加白糖！2、打发至羽毛状之后，加鸡蛋！3、家面粉，活成面团！醒一小时左右！派皮...

“话说灿烂第一次吃这千层酥皮的东东，还是跟嫂子一起在KFC吃的蛋挞，阳阳也是第一次吃。那酥脆的口感，一口咬下去，都掉渣阳阳同学是边吃边说，妈妈，你啥时候也能做出这种点心呀？问的俺呀，心里还真没底！在博里看好多朋友做千层酥...

“又一次没有按套路出牌，自行自制蛋糕。步骤原创，橙子苹果放入破壁机里打成水果糊状。部份苹果切丁放于蛋糕盆底，再把面糊状的蛋糕液倒入蛋糕盆内放在蒸格上蒸制而成。”食材明细主料橙子（2个）苹果（1个）鸡蛋（3个）辅料蛋糕粉（3勺...

“橙子飘香的季节，一起动手来份橙子蛋糕吧。”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（133克）细砂糖（蛋清中）（45克）细砂糖（蛋黄中）（30克）辅料橙汁（83毫升）色拉油（83毫升）橙皮屑（1个）泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）橙子飘香的做法步...

“【素鸡豆腐】既可以下酒，又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变，即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味，也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有风味，总之可以根据自己喜欢的口味灵活搭配。制...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料香蕉（1根）鸡蛋（2个）面包糠（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香蕉鸡块的做法步骤1、准备好材料。2、鸡胸肉洗净切片后，加入少许盐，白胡椒粉，料酒，腌制5分钟左右。...

“这是一道早餐，也可以作为点心来做哈！我第一次做就成功！相信你也可以的o(∩_∩)o。。”食材明细主料面粉（半碗）薯片（1袋）辅料香葱（适量）香菜（适量）榨菜（适量）鸡蛋（1个）配料烤肉酱（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薯片煎饼果子...

“鸡肉丸子，没什么难度的菜菜，新手可以试试喔！要是不喜欢吃鸡肉的童鞋可以换成猪肉末来制作也是可以滴。我吃煎炸的东西的时候一定会用到生菜，解油腻，又清香！制作过程中用到的调料，可根据自己口味增加用量。”食材明细主料鸡...

“烙盒子很多人喜欢吃，它类似馅饼、馅料品种繁多、造型有捏花边的(但多数不捏花边)，今天此款创意红火龙果汁和面茴香馅盒子，颜色漂亮、造型美观、馅料碧绿、口感清香、外皮酥脆、值得品尝。”食材明细主料茴香（适量）辅料食...

食材明细主料银鳕鱼（1块）杏仁碎（适量）柠檬（1个）面粉（适量）蛋液（适量）辅料洋葱（30克）法香（适量）黄油（15克）配料精盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）白葡萄酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎银鳕鱼的做法步骤1、银鳕鱼去鳞、去内脏...

“此菜甜酸可口。果味芳香。老少皆宜很适合夏季食用。”食材明细主料鸡胸肉（200g）香瓜（100g）黄杏（100g）樱桃（100g）辅料橙汁（100ml）糖（5克）白醋（1小勺）盐（2g）淀粉（适量）食用油（适量）果味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橙汁杂果鸡丁的做法步...

“今天做的这款小面包，表层挤上了香橙果酱，口感清新美味，值得一试哦。”食材明细主料鸡蛋液（25克）牛奶（60克）清水（100克）盐（5克）糖（25克）高粉（280克）酵母（3克）黄油（50克）果味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香橙果酱软包的做法步骤1、后...

“这醋溜鸡块不知道大家有没吃过，做的时候加了醋，放心不会很酸的，醋加热之后就挥发掉了，增加了鸡块的香味，可是超下饭的呢。”食材明细主料大鸡腿（1只）辅料青椒（1个）红椒（1个）香葱（少许）大蒜（2瓣）姜片（数片）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量...

“又到一年苹果季，家里的苹果堆成小山啦，想了半天决定把它做成派，在节日聚餐中，让它成为一道可口的饭后甜点吧！~”食材明细主料低筋面粉（25克）玉米淀粉（25克）辅料砂糖（30克）黄油（40克）鸡蛋（半个）鲜牛奶（90克）动物性淡奶油（80克）蛋黄（一个）...

“鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美细腻；而且鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，非常适合我这样的高血压患者食...

“今天是2021大年初一，冷菜系的凉菜是家宴的主要菜品之一，创意一款新年家宴凉菜，其食材取自茎类食材、颜色鲜艳、清新爽口、对于餐桌美不胜收的美味佳肴、凉菜则备受喜爱。”食材明细主料胡萝卜（适量）绿萝卜（适量）水萝卜（适量...

“咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉，是一道中国粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一，也是我最爱吃的菜之一。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住「...

“鸡蛋韭菜包子，做起来简单又好吃。”食材明细主料韭菜（300g）鸡蛋（5颗）面粉（500g）辅料蒸鱼豉油（3ml）蚝油（10ml）十三香（1g）姜粉（2g）花椒粉（2g）盐（2g）虾皮（15g）香菇酱（3勺）酸奶（50ml）发酵粉（3g）香油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋包...

食材明细主料草鱼（1条）香辣盐菜（1包（用半包即可）料酒（1勺）盐（1小勺）糊椒（1小勺）葱姜、生粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣盐菜鱼的做法步骤1、草鱼洗净后取出筋线，去头尾，去大骨刺后斜刀片成2厘米大的片状；将片好的鱼放...

“香脆豆沙酥是一款小零食，也是下午茶小点。味道香甜，做法简便，酥香可口很受大家喜欢。我用了意大利饺子的模具，做出的豆沙酥非常的漂亮。用油炸过的小酥饼，色泽金黄十分诱人。咬上一口很酥很香，酥中带着芝麻的香味，甜甜绵绵...

“此款【黄金粒粒香】采用了香甜的玉米及粉嫩的土豆，烹饪出来的每一颗都金黄金黄，再加上孜然特有的香味，吃每颗粒粒都让你香在嘴里甜在心里。。。”食材明细主料土豆（一个）玉米粒（300G）辅料孜然粉（2勺）蒜香炸粉（2勺）盐（1茶勺）植物...

“鸣谢西马栀子的菜谱橙子的酸甜入菜真的很赞呢”食材明细主料鸡腿肉（200g）橙子（1个）辅料花生米（适量）葱（适量）配料糖（适量）白醋（适量）盐（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）橙子鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉切丁...