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紫菜墨鱼干贝汤的做法 紫菜墨鱼干贝汤怎么做

紫菜墨鱼干贝汤的做法 紫菜墨鱼干贝汤怎么做

营养大补的海鲜汤,绝对够味!

食材明细

主料
  • 干贝 (20g)
  • 虾仁 (20g)
  • 墨鱼干 (50g)
  • 紫菜 (3张)
  • 虾皮 (20g)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 姜丝 (适量)
配料
  • 食用油 (20g)
  • 料酒 (20g)
  • 食用盐 (10g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫菜墨鱼干贝汤的做法步骤

  • 紫菜墨鱼干贝汤的做法 紫菜墨鱼干贝汤怎么做 第2张

    1、食用油烧开后用葱姜虾皮爆锅

  • 紫菜墨鱼干贝汤的做法 紫菜墨鱼干贝汤怎么做 第3张

    2、包锅后添水

  • 紫菜墨鱼干贝汤的做法 紫菜墨鱼干贝汤怎么做 第4张

    3、水开后同时倒入泡发好的干贝、虾仁、墨鱼干、紫菜、食用盐、料酒

  • 紫菜墨鱼干贝汤的做法 紫菜墨鱼干贝汤怎么做 第5张

    4、待再次烧开后即可上桌啦^_^

小窍门

干贝和虾仁泡发时间为2小时
大墨鱼干泡发时间为5小时
紫菜泡发时间为10分钟