双蔬骨汤面的做法 双蔬骨汤面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双蔬骨汤面的做法步骤

• 1、把胡萝卜和西葫芦洗净切丝

• 2、小锅取适量的水，烧开放入胡萝卜丝氽水后捞出

• 3、把西葫芦丝同样氽水后捞出

• 4、双丝捞出后，用锅子里的水把开洋给清洗一下捞出备用

• 5、把双丝放在盛面的碗底

• 6、小锅另取一些水，烧开加少许盐，下入面条

• 7、把煮熟的面条捞出后铺在双丝的上面

• 8、可重新换一次水，或者就用煮面留下的水，加入一条史云生肉骨汤的调料包，煮开

• 9、然后在面上放上氽过水的开洋，再倒入高汤，食用时拌匀即可