准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟美味的羊肉枸杞汤的做法十分的简单,就是用清水,还有枸杞,当归,营养十分的丰富,特别适合家里有小朋友的人喝。还适合身体虚弱的人食用,美味的羊肉汤滋补壮阳,也适合在家庭里煮,我们选择的是山羊,山羊的肉质十分的细嫩,味道也比较好。
主料
羊肉 :
适量 当归 :
适量 辅料
枸杞 :
适量 具体步骤
1.准备好所有的材料。2.羊肉洗净剁成块,放入煮开的水中焯一下,取出冲净浮沫备用。
3.红枣、当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净,生姜去皮切片。
4.把所有处理好的材料放进汤祸中,加入适量清水和料酒,大火煮开转中小火煮2小时即可。
5.出锅时加少量盐。