关于芝麻酱紫薯花卷的家常做法的餐饮精选

“今天买了两个紫薯，现在5.30下班回家还早，就想着做个花卷吧。”食材明细主料面粉（1000g）紫薯（一个）辅料发酵粉（10g）调料蜂蜜（2勺）芝麻酱（半碗）芝麻油（少许）盐（少许）孜然粉（少许）纯奶（200g）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝麻酱紫薯花...

“我的第一篇参赛作品因为在菜谱里忘记注明是[美食家主题赛---第四季]，所以不能投票，晕啦，怎么办，日志里又写上了。”食材明细主料紫薯泥（50g）面粉（200g）辅料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难...

食材明细主料紫薯（1个）糯米粉（250克）辅料花生碎（200克）熟芝麻（50克）生芝麻（适量）配料糖（50克）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯花生芝麻团的做法步骤1、把紫薯去皮切块蒸熟2、用搅拌机打成泥，加入糯米粉和水团成面团3、再分成...

“自制老面酵头，重量约150克。放冰箱冷藏2~5天。夏天2天就行。”食材明细主料面粉（600g）白砂糖（10g）辅料水（230g）调料食用小苏打（1.5g）自制老面酵头材料面粉（100克）酵母（1g）温水（49g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老面芝麻酱花卷...

“依旧是采用西式面包制作手法来制作中式面点。适合自己的，才是真正的美食。”食材明细主料紫薯（150克）面粉（250克）辅料发酵粉（适量）食用碱（适量）肉松（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯肉松麻花卷的做法步骤1、紫薯蒸...

“宝宝睡午觉我才有时间做，大家体谅造型，第一次发，.以后也会再发作为一个食谱记录吧，以后我相信会越来越好，请大家监督”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料黑芝麻酱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑芝麻酱小花卷的...

食材明细主料紫番薯（两条）辅料糯米粉（200克）面粉（适量）配料白糖（适量）芝麻（适量）花生（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯花生芝麻糕的做法步骤1、紫薯洗净切片2、放上蒸锅蒸十分钟左右3、把紫薯压成肉泥拌上糯米分和兑好...

食材明细主料中筋面粉（240g）辅料酵母（3g）芝麻酱（2勺）调料白糖（5g）老抽（1勺）味极鲜酱油（3勺）酱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芝麻酱小花卷的做法步骤1、准备工作：芝麻酱，酵母和白糖加少许温水化开静置五分钟。2、调芝麻酱：碗中放两...

“第一次做这道糕点，形状不好看，图片很丑陋，但味道嘛，很好，家人很喜欢！芝麻酱的营养价值：1.麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;2.麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙...

“每次做米糊或是豆浆，剩下的都会用来蒸馒头花卷，一点都不浪费。今天的花卷就是用昨天的剩米糊做的。”食材明细主料面粉（3大杯）酵母（1小匙）营养米糊（适量）辅料芝麻酱（2大匙）红糖（2大匙）香油（2小匙）凉开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（...

“紫薯还可以怎么做？联想到香芋，菱角之类富含淀粉质的根茎类食物可以与粘米粉组合，做成芋头糕，菱角糕。那么紫薯是不是也可以如法炮制呢？选用了最后一次的菱角糕做法，相对简单些。又根据顺手度，调整了个别步骤顺序。临了，又打...

“从小喜欢吃糯米做的食物，尤其是妈妈做的各式各样的糯米点心更是我的心头好。糯米枣糕，糯米糍，糖油粑粑，糯米饼都是我的爱。今天做了一道非常健康的小点心。低糖低脂肪，非常适合减肥的女士们当做下午茶点。成品的颜色实在...

“芝麻酱大家都不陌生，可能黑芝麻酱平时用的就比较少了，黑芝麻酱在烘焙中用的比较多，颜色呈深黑色，就是黑芝麻的颜色，芝麻香味儿很浓厚，营养也更丰富。除了烘焙之外用来制作其他美食也很棒，比如我今天分享的花卷，我今天分享的...

“蒸包子剩了发面，于是就做了几个芝麻酱红糖花卷，俩人全部消灭掉，太好吃啦！”食材明细主料普通面粉（适量）红糖（适量）芝麻酱（适量）辅料酵母粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）芝麻酱红糖花卷的做法步骤1、普通面粉放入干酵...

“紫薯富含硒和铁，是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”。紫薯富含花青素，可以清除体内的自由基；而且紫薯漂亮的紫色，是天然的色素，可以用它单独使用或者配合其它食材做出很多种美食。另外，紫薯...

食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）清水（适量）白糖（适量）芝麻酱（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻酱白糖花卷的做法步骤1、少许酵母粉用温水化开，倒入普通面粉中，先用筷子搅拌成絮状，再活成光滑面团。2、温暖处醒发至...

“话说紫薯，前年刚认识的时候，买了一些回来在微波炉里面一烤，估计是时间长了，结果不光表面干吧的要命，里面也是硬巴巴的，俺和俺老妈一致得出结论，这玩意儿不好吃。再后来，KFC也做起了紫薯蛋挞，各大面包房也做起来了紫薯类的面...

“北方人的饮食口味讲求浓郁，而南方人喜欢清淡。北方的很多主食也是如此，我最喜欢吃的北京面食，一是芝麻烧饼，二是芝麻酱花卷儿，都是咸味儿的，味道很浓郁也很香。还有一种可能很多朋友没吃过，那是芝麻酱里加了花椒盐制作的花...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料花生酱（适量）芝麻酱（适量）白糖（适量）花生油（适量）酵母粉（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻酱花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉加水，用筷子搅拌。一般面粉和水的比例2：1，如果筷子搅拌后还有...

“1把紫暑上锅蒸至软透，把紫暑放盆里用勺子捣碎，2用温水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆里，另一半倒进另一个盆里，分别把两盆里加面和成软硬适中的面块，等待2个小时，3把紫暑面和白面分别擀成面片，要一样大小，把...

食材明细主料紫薯（500g）糯米粉（根据紫薯的水份多少而定）辅料熟黑芝麻粉（适量）白芝麻（少许）白糖（少许）糖粉（少许）猪油（少许）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯芝麻球的做法步骤1、紫薯洗净，去皮切片。2、放入蒸锅，中火蒸十分钟，闷5...

食材明细主料紫薯（250克）糯米粉（250克）辅料花生（100克）芝麻（适量）配料白糖（6汤匙）盐（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯芝麻球的做法步骤1、冷锅，少许冷油，放入冷花生中火炒至花生熟。2、沥干油份，放干净抹布上让其温度下降...

“最近玩面团，玩的越多越发现自己知道的太少，甚至忽然感觉自己不会蒸馒头了。其实也的确蒸的不是很好，不能精准把握每一种面粉，不能精准把握自己的蒸锅，有时候满怀期望揭开锅盖，原本好好的馒头一下子就塌了，关于关于蒸馒头的...

食材明细主料面粉（1000克）辅料芝麻酱（少许）黑芝麻（少许）腐乳（少许）酵母（3克）盐（少许）油（适量）五香粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻芝麻酱大花卷的做法步骤1、面我是提前发好的，柔好后擀成片2、把油倒入面上涂匀，芝麻酱...

“今天元旦，炸点紫薯小丸子，外酥里嫩，香甜可口，特别好吃哦！”食材明细主料紫薯（500克）油（适量）辅料白糖（60克）糯米面（50克）面粉（50克）芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯芝麻球的做法步骤1、准备好的食材混合揉成图2、然...