蟹黄玉米的做法 蟹黄玉米怎么做

“这个蟹黄玉米一直是我宝贝的最爱，每次在外面吃饭如果有这道菜她都要吃很多，我原来做过都不怎么成功，这次又试了下，还真好吃，和朋友们分享这道菜”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

蟹黄玉米的做法步骤

• 1、1.新鲜玉米一根，把粒扳下来，开水煮一下，控干水分。均匀沾上淀粉。2.咸蛋黄用勺子摙成碎末。3.加入糖，盐，鸡精，料酒和水搅拌均匀备用

• 2、玉米下油锅中火炸至脆黄厨房纸吸干浮油留少许油，倒入调好的蛋黄液，炒至起泡

• 3、把玉米粒倒入炒好的蛋黄

• 4、炒几下就可以出盘了，咸香可口，你也试试！