好吃的萝卜丝炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

萝卜炒肉丝中的萝卜还有大量的维生素，蛋白质。建议少吃这道菜我也萝卜具有小人参的称号。营养价值较高。炒时建议使用芥子油。他具有辛辣味，能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化。他是适合中老年，建议老年人与孩子我吃点但不要过分吃的太多。

主料

萝卜 ：1根
猪肉 ：100g

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.先把肉洗净切块

2.把萝卜切丝，放锅里大火先翻炒一下，盛出备用

3.盛出备用

4.锅里倒点油加热

5.把带点肥肉的肉肉先放锅里爆

6.切蒜准备

7.把蒜和炒过的萝卜丝倒锅里和肉翻炒两分钟

8.放适量酱油，鸡精，盐，装盘

烹饪技巧

萝卜比较吃油，炒时可以多放点油