关于俱佳的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料丝瓜：2根辅料盐：适量葱：适量蒜：适量油：适量具体步骤1.丝瓜去皮切块2.锅里放油3.葱蒜炝锅4.倒入丝瓜翻炒5.加入适量食盐和水6.翻炒7.翻炒熟了即可8.盛...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料春菜：500辅料普宁豆酱：适量油：适量盐：适量姜丝：适量具体步骤1.春菜一把，看起来还挺新鲜的2.洗干净，叶子和杆要分开，这是叶子3.这是杆，其实有时候，我更爱吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料动物性淡奶油：180牛奶：140细砂糖：80蛋黄：4个低筋面粉：15辅料半成品塔皮：适量具体步骤1.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加热搅拌至砂糖溶解。2.冷却至不烫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料吐司：2片鸡蛋：2个牛奶：150ml辅料干果：适量砂糖：适量具体步骤1.面包片涂抹黄油烤170度烤3分钟。2.面包片切丁。3.鸡蛋，牛奶，砂糖搅打均匀。过筛2次。4.铺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：200辅料盐：适量生抽：适量蚝油：适量油：适量具体步骤1.把生菜去掉老叶和根。2.清洗干净，在盐水里泡一会。3.水中放盐和油烧开，加入生菜氽烫，大概40秒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：1000辅料鸡蛋：5个香叶：适量盐：适量干尖椒：适量花椒：适量大料：适量腐乳：适量桂皮：适量老抽：适量葱姜蒜：适量料酒：适量冰糖：适量具体步骤1.准备好炖肉用的：...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：500辅料盐：适量姜：少量蒜：少量小茴香：少量油：适量葱：少量花椒：少量桂皮：少量香叶：少量冰糖：少量料酒：少量老抽：少量胡椒粉：少量干辣椒：少量大料：少量具体步...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：30面粉：250鸡蛋：1个糖粉：50辅料蛋液：适量具体步骤1.将黄油融化。2.加入鸡蛋和糖粉。3.用打蛋器搅拌均匀。4.筛入面粉。5.揉成面团静置30分钟。6....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：100平菇：500辅料油：适量盐：适量葱：适量生抽：适量具体步骤1.平菇洗净手撕成小条2.肉切片，葱花和姜切好备用3.热锅凉油，烧热后放入葱姜爆锅4.放入肉片...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料木瓜：250鲫鱼：500辅料红枣：4颗油：适量盐：适量具体步骤1.鲫鱼去鳞洗净2.锅放油,把鱼放下武火煎至金黄色3.鱼煎成金黄色加入热水武火熬成乳白色4.木瓜洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鹌鹑蛋：800辅料八角：适量老抽：适量糖：适量桂皮：适量甘草：适量茶叶：适量小茴香：适量香叶：适量具体步骤1.鹌鹑蛋洗净。2.入锅略煮熟，冷水入锅、水开即可关火，再...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：6个油菜：250辅料盐：适量油：适量具体步骤1.油菜洗净，切段。2.香菇洗净，切片。3.油菜用水焯一下。4.锅内放少许油，放蒜爆香。5.把香菇放入，翻炒。6.放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：1000辅料盐：100大蒜：300油：适量花椒：5白糖：100老抽：适量白酒：100ml生姜：150菜椒：300具体步骤1.黄瓜洗净切成小段2.加入盐腌制一晚上，因为黄瓜容易出水，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：400黄油：140玉米油：100糖粉：100辅料香葱：60清水：100盐：6具体步骤1.黄油软化2.打的色彩稍有发白，略篷松3.加入玉米油和黄油一起搅匀。4.再加糖粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西兰花：500辅料盐：适量味精：适量大蒜：1头油：适量具体步骤1.西兰花洗净2.撕成小朵，放开水里焯一下3.大蒜切末4.热油，放少量蒜，盐，味精，翻炒5.出锅前再把剩下...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：4只芹菜：250辅料油：适量盐：适量具体步骤1.芹菜洗净切段备用2.鱿鱼洗净沥干备用3.鱿鱼切花，备用4.芹菜过水5.鱿鱼过水6.开火，倒油7.依次倒入鱿鱼，芹...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉：200低筋面粉：200无盐黄油：200蛋黄：4个辅料细砂糖：120具体步骤1.蛋黄分离好后放入小碗（别打破了），入锅蒸熟我是为了做椰蓉蛋白球所以把鸡蛋分离...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：300辅料盐：适量大蒜：适量生抽：适量小葱：适量油：适量姜：适量具体步骤1.带鱼清洗干净后切片，撒一层盐，锅内热油倒入带鱼片，摊平。2.姜丝蒜米葱花切好备...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料淡奶油：300ml蛋黄：3个辅料白糖：40榴莲肉：300纯牛奶：300ml具体步骤1.准备所有材料。2.榴莲肉用搅拌机打成泥备用。3.将蛋黄与蛋清分离。蛋黄加入细砂糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料金针菇：500辅料红油：适量醋：适量姜：适量蒜：适量海鲜酱油：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.金针菇，去根，清水中浸泡半小时，淘洗干净沥干水分。2.锅烧开水把金针...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:32分钟主料鸡翅：500辅料葱：适量生菜：适量可乐：1听姜：适量红烧酱油：适量黑芝麻：适量具体步骤1.鸡翅洗净后，用刀在鸡翅上划两刀方便入味2.锅里放葱段，姜片和水，大火烧开...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：1000ml玫瑰膏：40辅料乳酸菌粉：1包具体步骤1.准备用料2.将玫瑰膏倒入碗中，加入适量牛奶，搅拌均匀3.菌粉放入容器中，加入少量牛奶，搅拌至溶化4.将溶有...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉：1000辅料油：适量鸡粉：适量生抽：适量糖：适量盐：适量香料：适量具体步骤1.猪肉片去肥肉同筋，切成1旧旧，放香料（八角，桂皮，胡椒，甘草）同水一齐煮2.大火煮3个钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：1000辅料盐：适量油：适量葱花：适量具体步骤1.锅里放油2.放入姜末爆香3.买回来的鱼是杀完剥完鱼鳞的往鱼背开三四刀这样更入味4.放入鱼两面稍微煎下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋：1根辅料柿子椒：半个花椒：适量盐：适量葱：适量油：适量具体步骤1.辣椒、莴笋切丝，葱切成葱花。2.锅中油烧热，放几粒花椒爆香，放辣椒、莴笋快炒两---三分...