关于俱佳的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料凤爪：一斤辅料桂皮：适量草果：适量花椒：适量大葱：适量冰糖：适量大蒜：适量八角：适量豆蔻：适量干辣椒：适量姜片：适量具体步骤1.首先肯定是要把指甲给剪掉的，这样...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香葱：50鸡蛋：150胡萝卜丝：300辅料油：适量盐：适量具体步骤1.鸡蛋三个打碗里加盐香葱。2.打成蛋液。3.锅烧热抹油，倒进蛋液。4.煎成蛋皮。5.切段。6.再备...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪油：300面粉：800辅料椰蓉：适量芝麻：适量糖：100花生：150鸡蛋：1个具体步骤1.花生放入锅中炒香，不用放油，直到表面有点焦，就可以关火了。2.稍凉透后去衣，用搅拌...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个黄瓜：400辅料油：适量盐：2勺具体步骤1.黄瓜一根2.切片3.多切点黄瓜备用4.鸡蛋2个5.打碎6.打散加一点盐7.摊鸡蛋备用8.加底油炒黄瓜加入盐调味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：300辅料油：适量苦瓜：1条蚝油：少许盐：适量具体步骤1.把排骨洗干净。尽量沥干血水。2.起个炖锅。把排骨放进去。放入足够的水。开火。3.等里面的汤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苋菜：500辅料生抽：适量醋：适量油：适量葱蒜：适量味精：适量盐：适量干辣椒：适量具体步骤1.水开后，把洗干净的苋菜放入锅中煮至断生。2.油锅里放入葱蒜和干辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料金针菇：500辅料红油：适量醋：适量姜：适量蒜：适量海鲜酱油：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.金针菇，去根，清水中浸泡半小时，淘洗干净沥干水分。2.锅烧开水把金针...

“今天做一款广东传统甜点，只要掌握好原料配比、发酵程度、烤箱火候的掌握，就能制作出颜色金黄，质地细腻，软糯香甜，色香味俱佳的椰香黄金糕。”食材明细主料鸡蛋（1个）全蛋黄（75克）白砂糖（65克）椰浆（110克）木薯淀粉（90克）辅料酵母（2克）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟色味俱佳的鲜香螃蟹具有活血化瘀的功效，制作出来的鲜香螃蟹香飘十里，色泽金黄光亮，不禁令人垂涎三尺；并且其口感丰厚，肉质鲜美而不腥腻的特点更令人回味无...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料娃娃菜：1棵蒜：1头粉丝：1把盐：适量辅料鲜酱油：3勺水：适量红辣椒：2个青椒：半个植物油：适量蚝油：1勺白糖：适量具体步骤1.粉丝用凉水泡软2.大蒜切碎、青椒切碎、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：200辅料盐：适量醋：适量油：适量大蒜：3瓣白糖：适量具体步骤1.紫甘蓝洗净。2.切丝。3.葱、姜切片，蒜切沫儿。4.锅内放油，油热后爆香葱、姜。5.放入紫...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面：1000辅料油：适量发酵粉：5盐：适量具体步骤1.发酵粉用温水冲开2.和成面团。醒发一小时3.发好的面4.把面分成大小一样的面团5.把盐放在擀好的面饼上6....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料韭菜：150鸡蛋：2个辅料盐：适量具体步骤1.鸡蛋和韭菜备好，搅拌2.搅拌均匀3.加适量的盐4.起油锅5.将韭菜和鸡蛋倒入锅内6.用勺子翻炒两分钟即可烹饪技巧...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉：200低筋面粉：200无盐黄油：200蛋黄：4个辅料细砂糖：120具体步骤1.蛋黄分离好后放入小碗（别打破了），入锅蒸熟我是为了做椰蓉蛋白球所以把鸡蛋分离...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料南瓜：200辅料奶粉：80葡萄干：适量面粉：400酵母粉：适量具体步骤1.南瓜切片放在盘子上。2.放入蒸锅大火蒸二十分钟，用勺子搅拌成泥。3.将南瓜泥冷却后倒入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：200蒜苗：150辅料油：适量豆瓣酱：1勺子酱油：5盐：适量白糖：3料酒：2具体步骤1.五花肉倒入锅里，加入料酒煮10分钟2.煮好的五花肉3.然后切成片4.蒜苗根及...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：1个土豆：2个辅料盐：适量葱：适量味精：适量油：适量花椒粒：适量蒜：适量酱油：适量醋：适量干辣椒丝：适量具体步骤1.土豆切丝，清水清洗几遍2.胡萝卜切丝，葱蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：300辅料盐：适量大蒜：适量生抽：适量小葱：适量油：适量姜：适量具体步骤1.带鱼清洗干净后切片，撒一层盐，锅内热油倒入带鱼片，摊平。2.姜丝蒜米葱花切好备...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料排骨：240干海带：8辅料葱花：适量料酒：适量盐：适量姜：适量开水：适量米醋：适量具体步骤1.干海带放水泡发。2.泡发好的海带洗净切块。3.排骨砍小块。4.姜切片。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦瓜：300虾米：100香菇：80瘦肉：200辅料花生油：适量玉米淀粉：1勺鸡精：适量蚝油：1勺小葱：50鱼露：1勺生抽：1勺胡椒粉：适量盐：1勺具体步骤1.将苦瓜去皮去瓤，洗净、切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料绿豆糖水：220辅料清水：适量具体步骤1.备好冰过的绿豆糖水。2.把冰棒模洗干净，用开水烫一下。3.把绿豆糖水装入模具。4.盖上盖子。（嘻嘻，盖子被拔掉了一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料春菜：500辅料普宁豆酱：适量油：适量盐：适量姜丝：适量具体步骤1.春菜一把，看起来还挺新鲜的2.洗干净，叶子和杆要分开，这是叶子3.这是杆，其实有时候，我更爱吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：1根辅料油：适量盐：适量蒜头：2瓣具体步骤1.切好蒜头，黄瓜。2.热油，放入一半切好的蒜头，炒香。3.倒入黄瓜片，炒2-3分钟。4.加入盐，鸡精，翻炒均匀。5.关...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋芋：1个辅料盐：适量面粉：适量葱：1根油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.准备洋芋和小葱2.洋芋切丝（我没有擦丝的工具，就直接切了）葱切末3.洋芋丝中加入葱末，盐（别...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫薯：100辅料油：适量白砂糖：适量蜜豆：适量具体步骤1.蒸熟的紫薯2.去皮放入塑料袋内3.放入适量的白糖用擀面棍擀平压碎4.蜜豆准备好5.分成大小一致的...